Làm thế nào để tăng gấp đôi vitamin D trong nấm?

Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời. Việc phơi nấm tươi dưới tia UV hoặc ánh sáng mặt trời có thể làm tăng đáng kể hàm lượng vitamin D của chúng. Sau đó sử dụng những loại nấm này để chế biến thức ăn trong vòng 24-48 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng để đảm bảo lợi ích tối đa.

Trà atisô: tác dụng phụ và chống chỉ định

Từ lâu trà atisô đã được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngon và các công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, cần xác định những đối tượng không nên dùng trà atisô để tránh khỏi những tác dụng phụ không mong muốn.

Cách sử dụng sáp ong để trẻ mãi

Nhờ đặc tính giữ ẩm và thúc đẩy quá trình chữa lành, sáp ong là thứ bạn nên thêm vào chế độ chăm sóc da của mình.

Lý do phụ nữ nên ăn 5 quả trứng mỗi tuần

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) đã phát hiện thêm một lợi ích độc đáo của trứng.

Đề phòng rắn độc mùa mưa lũ

Mùa mưa lũ đến cũng là lúc rắn độc tăng nhanh về số lượng và hoành hành khắp nơi. Do đó người dân cần nâng cao cảnh giác, áp dụng các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

Trà quế: Lợi ích, cách sử dụng và tác dụng phụ

Trà quế có đặc tính chống oxy hóa và sinh nhiệt, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt để tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và thúc đẩy giảm cân. Ngoài ra, trà quế còn có tác dụng giảm đau, diệt khuẩn và chống viêm, giúp giảm chuột rút kinh nguyệt, ngăn ngừa sâu răng và điều trị viêm nướu.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Giá xăng tăng, quán ăn tăng giá, người dân lo ngại

Giá xăng dầu tăng, nhiều quán ăn bình dân tại Hà Nội như phở, bún, cơm văn phòng đồng loạt tăng giá 3.000-15.000 đồng mỗi suất. Người dân và chuyên gia cảnh báo đây không phản ánh chi phí thực mà là hiện tượng 'tát nước theo mưa', hình thành mặt bằng giá mới, gây áp lực chi tiêu và làm thị trường hỗn loạn.

Uống cả chục chai bia vẫn 'ổn', nhưng 2 lít nước lọc lại khó nuốt: Vì sao?

Không ít người thắc mắc vì sao có thể uống rất nhiều bia trong một buổi gặp gỡ nhưng lại khó uống hết khoảng 2 lít nước lọc. Theo các chuyên gia, điều này liên quan đến sự khác biệt trong cách cơ thể kiểm soát nhu cầu uống nước và cách đồ uống có cồn tác động đến não bộ cũng như hành vi.

Chatbot AI khiến con người suy nghĩ giống nhau

Theo một bài báo mới được công bố trên tạp chí khoa học Trends in Cognitive Sciences, việc sử dụng AI có thể đang làm giảm sự đa dạng trong cách con người suy nghĩ…

Tháo 'điểm nghẽn' cho dự án Khu bến cảng Mỹ Thủy 15.000 tỷ đồng

Khu bến cảng Mỹ Thủy với tổng mức đầu tư khoảng 15.000 tỷ đồng đang được các nhà đầu tư đẩy nhanh triển khai. Tuy nhiên, một số khó khăn về giải phóng mặt bằng và thủ tục pháp lý cần được tháo gỡ để bảo đảm tiến độ đưa các bến cảng đầu tiên vào vận hành.

Siết chặt kỳ thi tốt nghiệp THPT

Thí sinh nên lựa chọn môn thi tự chọn vừa phù hợp với năng lực vừa gắn với tổ hợp xét tuyển của ngành, trường đại học mà mình mong muốn

Sẵn sàng cho ngày hội non sông

Lần đầu tiên, Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư được khai thác triệt để khi lập danh sách cử tri


TOP