Làm thế nào để tăng gấp đôi vitamin D trong nấm?

Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời. Việc phơi nấm tươi dưới tia UV hoặc ánh sáng mặt trời có thể làm tăng đáng kể hàm lượng vitamin D của chúng. Sau đó sử dụng những loại nấm này để chế biến thức ăn trong vòng 24-48 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng để đảm bảo lợi ích tối đa.

Trà atisô: tác dụng phụ và chống chỉ định

Từ lâu trà atisô đã được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngon và các công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, cần xác định những đối tượng không nên dùng trà atisô để tránh khỏi những tác dụng phụ không mong muốn.

Cách sử dụng sáp ong để trẻ mãi

Nhờ đặc tính giữ ẩm và thúc đẩy quá trình chữa lành, sáp ong là thứ bạn nên thêm vào chế độ chăm sóc da của mình.

Lý do phụ nữ nên ăn 5 quả trứng mỗi tuần

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) đã phát hiện thêm một lợi ích độc đáo của trứng.

Đề phòng rắn độc mùa mưa lũ

Mùa mưa lũ đến cũng là lúc rắn độc tăng nhanh về số lượng và hoành hành khắp nơi. Do đó người dân cần nâng cao cảnh giác, áp dụng các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Chân dung Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương Trần Sỹ Thanh

Ngày 5/11, Tại Hội nghị Trung ương 14 khóa XIII, Trung ương bầu ông Trần Sỹ Thanh, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội tham gia Ủy ban Kiểm tra Trung ương và giữ chức Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương khoá XIII.

Nữ sinh lớp 8 bị đánh hội đồng rạn nứt 3 xương sườn

Ngày 5/11, đại diện UBND phường Long Nguyên, TP Hồ Chí Minh cho biết, ngay sau khi tiếp nhận thông tin về việc một nữ sinh bị đánh hội đồng xảy ra tại một trường học trên địa bàn phường, cơ quan chức năng nhanh chóng vào cuộc xác minh.

Chồng Đoàn Di Băng bị bắt

Nguyễn Quốc Vũ, chồng Đoàn Di Băng, cùng 2 người khác bị cáo buộc sản xuất 1.652 sản phẩm kem chống nắng Hanayuki Sunscreen Body giả.

Kim Soo Hyun là 'ngôi sao tệ nhất năm 2025'

Kim Soo Hyun được bình chọn là “ngôi sao tệ nhất năm 2025”. Khảo sát được thực hiện với 110 người có sức ảnh hưởng ở ngành giải trí Hàn Quốc.


TOP