Làm thế nào để tăng gấp đôi vitamin D trong nấm?

Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời. Việc phơi nấm tươi dưới tia UV hoặc ánh sáng mặt trời có thể làm tăng đáng kể hàm lượng vitamin D của chúng. Sau đó sử dụng những loại nấm này để chế biến thức ăn trong vòng 24-48 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng để đảm bảo lợi ích tối đa.

Trà atisô: tác dụng phụ và chống chỉ định

Từ lâu trà atisô đã được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngon và các công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, cần xác định những đối tượng không nên dùng trà atisô để tránh khỏi những tác dụng phụ không mong muốn.

Cách sử dụng sáp ong để trẻ mãi

Nhờ đặc tính giữ ẩm và thúc đẩy quá trình chữa lành, sáp ong là thứ bạn nên thêm vào chế độ chăm sóc da của mình.

Lý do phụ nữ nên ăn 5 quả trứng mỗi tuần

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) đã phát hiện thêm một lợi ích độc đáo của trứng.

Đề phòng rắn độc mùa mưa lũ

Mùa mưa lũ đến cũng là lúc rắn độc tăng nhanh về số lượng và hoành hành khắp nơi. Do đó người dân cần nâng cao cảnh giác, áp dụng các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

BÀI ĐỌC NHIỀU

13.000 tù nhân vượt ngục ở Nepal

Ít nhất 13.000 tù nhân đã đào thoát khỏi nhà tù tại cả 77 quận của Nepal trong các cuộc biểu tình chống chính phủ đầy bạo lực, các quan chức Nepal cho biết.

Liverpool thắng nghẹt thở, Van Dijk giải cứu phút bù giờ

Liverpool tiếp tục thể hiện thói quen định đoạt số phận trận đấu ở những phút cuối, khi trung vệ Virgil van Dijk ghi bàn quyết định trong chiến thắng 3-2 trước Atletico Madrid tại lượt trận mở màn vòng bảng Champions League 2025/26.

Lan Phương ly hôn chồng Tây

Lan Phương giành quyền nuôi 2 con sau phiên tòa ngày 17/9. Chồng cũ của cô David Duffy phải chu cấp mỗi tháng 40 triệu đồng.

Hình ảnh xấu xí của HLV Simeone

HLV Diego Simeone của Atletico Madrid bị truất quyền thi đấu vì va chạm với cổ động viên Liverpool sau bàn thắng quyết định ở phút 90+2 của Virgil van Dijk.


TOP