Mẹo luộc bánh chưng xanh tự nhiên, bên trong chín mềm, thơm ngon chuẩn vị ngày Tết
Để có chiếc bánh chưng dẻo rền, thơm ngon và giữ được lâu không phải ai cũng biết. Một số bí quyết dưới đây giúp món bánh trở nên đậm vị ngày Tết.
Mẹo luộc bánh chưng xanh tự nhiên, bên trong chín mềm, thơm ngon chuẩn vị ngày Tết
Để có chiếc bánh chưng dẻo rền, thơm ngon và giữ được lâu không phải ai cũng biết. Một số bí quyết dưới đây giúp món bánh trở nên đậm vị ngày Tết.
Loại cây này nhiều người hái quả ăn mà ít ai biết được lá của cây khi pha nước có thể giúp kiểm soát đường huyết, hạ mỡ máu, có lợi cho tiêu hóa nhưng chưa nhiều người biết công dụng.
Nhiều gia đình khi mới sắm máy rửa bát thường băn khoăn liệu có thể dùng nước rửa chén thông thường thay thế cho chất tẩy rửa chuyên dụng. Nghe thì có vẻ tiện lợi và tiết kiệm, nhưng trên thực tế, việc này có thể gây ra nhiều rắc rối cho cả máy lẫn bát đĩa.
Việc gặp gỡ và tán tỉnh nhau trong các buổi chạy bộ cũng 'kịch tính' không kém khi tìm hiểu thông qua ứng dụng hẹn hò, theo một số người trẻ yêu thể thao.
Đậu đen - còn gọi là đậu rùa vì vỏ ngoài cứng như mai - là loại hạt thuộc họ đậu, giàu protein, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhờ đó, đậu đen được xem là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Từ 1/10, cấp giấy chứng sinh đối với trẻ được sinh ra ngoài cơ sở khám bệnh, chữa bệnh; trẻ sinh ra do thực hiện kỹ thuật mang thai hộ thay đổi thế nào là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm.
Trái cây từ lâu được xem là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Với bệnh nhân ung thư, việc lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn hỗ trợ làm giảm triệu chứng trong quá trình điều trị.
Nhiều người có thói quen uống cà phê vào buổi sáng nhưng không thật sự biết chính xác thời điểm nào mới là lý tưởng, tốt cho sức khỏe.
Nhiều người có kiến thức uyên thâm nhưng không phô trương. Họ thể hiện sự sâu sắc và hiểu biết một cách tinh tế qua cách tư duy, lắng nghe và hành xử.
Vốn bị coi là thứ gây hại cho cây, 'khối u' này giờ bỗng được săn đón với mức giá 'trên trời'.
Trong một lần khám sức khỏe định kỳ tại Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, ông N.V.P (70 tuổi), người có tiền sử tăng huyết áp trong 5 năm tình cờ được phát hiện mắc một bệnh lý mạch máu hiếm gặp và nguy hiểm là phình tách động mạch mạc treo tràng trên.
Ớt là loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, không chỉ tạo vị cay nồng đặc trưng mà còn mang lại màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng loại quả nhỏ bé này lại chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Đậu bắp, còn gọi là mướp tây hay bắp chà, là món ăn dân dã quen thuộc có dinh dưỡng dồi dào. Với hương vị đặc trưng cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe, loại quả này ngày càng được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình.
Từ lâu, gừng đã được biết đến không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc dân gian quý giá. Với hương vị cay nồng đặc trưng, gừng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Ăn hành rất tốt cho sức khỏe. Việc gọt hành là việc đơn giản nhưng lại khiến nhiều người 'khóc dở mếu dở' vì bị cay mắt, bỏ túi mẹo nhỏ sau đây bạn có thể sơ chế hành mà không lo chảy nước mắt.
Một nghiên cứu mới đã chỉ ra những thứ tốt cho tóc cũng như "thủ phạm" gây rụng tóc hàng đầu trong chế độ ăn uống thường ngày.
Na có hương vị thơm ngon, dễ ăn nên được ưa thích đối với cả người lớn và trẻ nhỏ. Loại quả này cũng có hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Vừa qua, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC đã thực hiện phẫu thuật cắt bỏ thành công một khối u vùng da đầu tồn tại nhiều năm ở bệnh nhân nữ 47 tuổi.
Long nhãn từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong đời sống người Việt, đồng thời cũng là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Hiểu rõ công dụng và những lưu ý khi sử dụng long nhãn sẽ giúp người bệnh lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp, mang lại hiệu quả tích cực.
Nhóm tác giả từ Đại học Tsukuba (Nhật Bản) đã xóa bỏ một mối hiểu lầm về cà phê.
Nước ép táo không chỉ là một loại thức uống giải khát thơm ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.
Bộ GD&ĐT sẽ không công bố đề thi minh họa tốt nghiệp THPT năm 2026 do cấu trúc, tỷ lệ và mức độ phân hóa của đề thi không thay đổi so với năm trước. Đề thi tiếp tục theo hướng đánh giá năng lực, tăng cường vận dụng kiến thức gắn với thực tiễn.
Từ ngày 1-3-2026, các cơ sở đăng kiểm trên cả nước sẽ thực hiện kiểm định khí thải xe ô tô theo quy trình và phương pháp kiểm tra mới nghiêm ngặt hơn
Chăm sóc da là quy trình sử dụng các sản phẩm phù hợp nhằm làm sạch, nuôi dưỡng và bảo vệ làn da mỗi ngày. Nếu ban ngày da phải chống chọi với ánh nắng, bụi bẩn và ô nhiễm, thì ban đêm là 'thời điểm vàng' để da phục hồi và tái tạo. Vì vậy, quy trình chăm sóc da buổi tối đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, chiều 12/2, đồng chí Nguyễn Văn Phương, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy đã đến dâng hương tưởng niệm tại Khu lưu niệm Tổng Bí thư Lê Duẩn. Tham dự có đồng chí Lê Vĩnh Thế, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chánh Văn phòng Tỉnh ủy.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, niềm vui của người dân vùng 'vựa rau' xã Cam Hồng, tỉnh Quảng Trị không trọn vẹn khi tình trạng 'được mùa mất giá' tiếp tục tái diễn.
Nải chuối xanh 33 quả có giá 1,2 triệu đồng, loại ít quả hơn dao động 300.000-450.000 đồng, vẫn hút khách ngày cận Tết.
Sau 3 năm ly hôn, chồng cũ bất ngờ xuất hiện trước mặt mẹ con tôi. Nguyên nhân là vì anh ta vừa mới ly hôn vợ, vì cô ta ngoại tình. Cũng từ lúc này, chồng cũ mới gửi tiền hàng tháng cho con, còn đến đưa đón con đi chơi.
Trên đường về nhà sau khi tan ca, một nữ công nhân tử vong tại chỗ sau khi bị xe tải chạy cùng chiều tông từ phía sau
Cùng với cả nước, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân thành phố Hải Phòng tiếc thương tiễn biệt đồng chí Đoàn Duy Thành, người chiến sĩ cộng sản kiên trung, nhà lãnh đạo xuất sắc, người con ưu tú của quê hương Đất Cảng, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Phó Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng (nay là Chính phủ), nguyên Bí thư Thành ủy, nguyên Chủ tịch UBND thành phố Hải Phòng.
Nguyễn Văn Huy tẩm chất độc Xyanua (một loại chất cực độc) vào các miếng cá khô để bẫy chó, mèo
Rạng sáng 13/2, Atletico Madrid nhấn chìm Barca 4-0 ở bán kết lượt đi Copa del Rey trên sân nhà.
Qua xác minh, cơ quan chức năng xã Cuôr Đăng (tỉnh Đắk Lắk) xác định, người mẹ của bé sơ sinh bị bỏ rơi trong rẫy cà phê là cô gái 17 tuổi tự sinh con, nhưng gia đình không hề hay biết.
Hai học sinh lớp 3 ở xã Hướng Hiệp, Quảng Trị rủ nhau ra sông Đakrông tắm trong ngày đầu nghỉ Tết, không may bị nước cuốn, tử vong.
Từ 15 giờ chiều nay (12/2), giá xăng, dầu đồng loạt tăng từ 10 - 410 đồng/lít, theo điều chỉnh của liên Bộ Tài chính - Công Thương.
Phan Đinh Tùng trình làng "Happy New Year", sáng tác mới kết nối Tết truyền thống và năm mới hiện đại.
Mới đây, Hạt Dẻ (tên thật là Mai Thảo Ngọc, SN 2008) - con gái út của MC Quyền Linh chia sẻ loạt khoảnh khắc check-in đi biển, thu hút sự chú ý của netizen.
Điều khiển xe ô tô chạy ngược chiều trên đường Quang Trung (Hà Nội), nữ tài xế đã va chạm với 4 ô tô khác.
Các chi tiết về vụ xả súng bắt đầu xuất hiện khi giới chức cung cấp thông tin về vụ tấn công tại tỉnh bang British Columbia của Canada khiến 9 người thiệt mạng.
Thịt ba rọi tại nhiều chợ ở TPHCM đang được bán với giá khoảng 210.000 đồng/kg, sườn non lên tới 250.000 đồng/kg
Sáng 12-2, đại diện phường Bình Thuận xác nhận trên địa bàn xảy ra vụ tai nạn đường sắt khiến một người tử vong
Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Lý lịch tư pháp (số 107/2025/QH15) được Quốc hội thông qua ngày 05/12/2025 tại Kỳ họp thứ 10 và có hiệu lực thi hành từ ngày 01/7/2026.