Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết

Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.

10 loài hoa dâng Phật thanh tịnh, trang nghiêm

Dâng hoa cúng Phật không chỉ là nghi thức bày biện lễ vật mà còn thể hiện lòng thành kính của người Phật tử. Mỗi loài hoa mang một ý nghĩa riêng, vì vậy cần lựa chọn đúng để giữ trọn sự thanh tịnh, trang nghiêm nơi thờ tự.

Stop loss là gì? Cách đặt lệnh dừng lỗ (Stop Loss) hiệu quả trong giao dịch

Trong giao dịch tài chính (Forex, Crypto, Futures, cổ phiếu, phái sinh), stop loss là một trong những công cụ đầu tiên mà mọi trader nên hiểu và sử dụng. Lệnh này giúp tự động đóng một vị thế khi giá chạm mức định trước nhằm giới hạn thua lỗ — một yếu tố quan trọng trong quản trị rủi ro

Vì sao bé trai cần được dạy về giới tính từ sớm?

Rất nhiều cha mẹ vẫn tin rằng con trai lớn lên tự khắc sẽ hiểu chuyện. Nhưng thực tế cho thấy, sự im lặng của người lớn không giúp trẻ hiểu đúng mà chỉ khiến các em tự tìm câu trả lời ở những nguồn thiếu kiểm chứng.

Ăn chuối mỗi ngày, chiều cao thay đổi ra sao?

Chiều cao chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó dinh dưỡng và lối sống đóng vai trò quan trọng. Chuối - loại trái cây quen thuộc, giàu vitamin và khoáng chất, thường được cho là có lợi cho tăng trưởng chiều cao, nhưng liệu tác dụng này có thực sự rõ ràng như nhiều người vẫn nghĩ?

Dịp Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng 'mang họa vào thân'

Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý 'tiếc của' có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.

Không cần cà phê vẫn tỉnh táo: 5 loại đồ uống giúp bạn đầy năng lượng cả ngày

Cà phê giúp tỉnh táo nhanh nhưng có thể gây hồi hộp, mất ngủ nếu dùng nhiều. Với người nhạy cảm caffeine hoặc muốn duy trì năng lượng bền vững hơn, một số đồ uống tự nhiên có thể thay thế hiệu quả, hỗ trợ cơ thể minh mẫn mà không kích thích quá mức. Dưới đây là 5 gợi ý đáng cân nhắc.

Những thực phẩm chớ dại bảo quản trong hộp nhựa, cực hại cho sức khỏe

Hộp nhựa là vật dụng tiện lợi trong mọi căn bếp, nhưng không phải thực phẩm nào cũng 'an toàn' khi được đựng trong chất liệu này. Sự tương tác hóa học giữa thực phẩm và nhựa có thể giải phóng các chất độc hại như BPA hay Phthalates vào thức ăn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài.

Vì sao lại chưng hoa đào ngày Tết?

Mỗi độ xuân về, khi tiết trời miền Bắc còn vương hơi lạnh của mùa đông, sắc hồng phơn phớt của hoa đào đã kịp bừng nở, trở thành dấu hiệu quen thuộc báo Tết đến, xuân sang. Không chỉ là một thú chơi tao nhã hay thói quen mang tính thẩm mỹ, việc chưng hoa đào ngày Tết còn hàm chứa nhiều tầng ý nghĩa văn hóa, tâm linh và phong thủy đã được bồi đắp qua hàng nghìn năm lịch sử Á Đông.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Án mạng trong vườn điều ở Đồng Nai

Nhận được tin báo có một thi thể người phụ nữ trong vườn điều ở phường Bình Phước, cơ quan Công an nhanh chóng vào cuộc truy bắt khi đối tượng đang trên đường chạy trốn.

Loạt xe hybrid được công bố tại Việt Nam chỉ trong 1 tháng: Hầu hết là SUV Nhật, Hàn, có cả HEV, PHEV, giá từ hơn 600 triệu đồng

Thị trường ô tô Việt Nam ghi nhận sự đổ bộ liên tục của công nghệ hybrid với 6 mẫu xe mới ra mắt từ ngày 18/6 đến 18/7/2026. Trong đó, 5/6 mẫu thuộc kiểu dáng SUV, mang động cơ và tầm giá đa dạng, gồm cả những xe mới trưng bày thực tế để thăm dò và nhận cọc sớm.

5 loại trái cây giàu canxi

Ít ai biết ngoài sữa, một số loại trái cây như đu đủ, cam hay ổi cũng cung cấp canxi và nhiều dưỡng chất quan trọng, hỗ trợ trẻ phát triển khỏe mạnh.

Châu Tinh Trì bật khóc

Đạo diễn "Kungfu nữ túc" không giấu được xúc động khi fan ra sức ủng hộ tác phẩm mới của ông.

Messi bị chỉ trích vì hành động 'đòi thẻ đỏ' ở chung kết World Cup 2026

Lionel Messi trở thành tâm điểm tranh cãi trong những phút cuối trận chung kết World Cup 2026 giữa Argentina và Tây Ban Nha sau khi có hành động yêu cầu trọng tài truất quyền thi đấu hậu vệ Marc Cucurella. Cựu danh thủ Wayne Rooney đã lên tiếng chỉ trích đội trưởng Argentina, cho rằng đây là biểu hiện của sự "tuyệt vọng" và không phù hợp với tinh thần thể thao.

Quảng Trị: Bắt đường dây vận chuyển, mua bán hơn 250 tấn lợn bệnh

Ngày 19/7, Công an tỉnh Quảng Trị đã khởi tố 6 bị can về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”. Đây là kết quả từ chuyên án đấu tranh với nhóm đối tượng chuyên mua bán, vận chuyển và giết mổ lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi quy mô liên tỉnh với số lượng "khủng", gây nguy cơ nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.


TOP