Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết
Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.
Không chỉ thơm ngon và giàu dinh dưỡng, dứa còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ loạt lợi ích đối với sức khỏe. Đặc biệt, loại trái cây nhiệt đới này có thể mang lại nhiều tác dụng tích cực cho phụ nữ - từ tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ nội tiết và làm đẹp da.
Cà phê và trà là hai loại đồ uống phổ biến nhất thế giới. Trong đó, trà đen chiếm tới 78% tổng lượng tiêu thụ trà toàn cầu. Cả hai đều được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, song mỗi loại lại có những đặc điểm riêng biệt.
Có một loại lá quen thuộc thường được nhiều gia đình Việt sử dụng dưới dạng tươi hoặc sấy khô như một loại gia vị, giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng loại lá này còn được sử dụng nhiều trong y học bởi dược tính mà nó mang lại.
Rối loạn ăn uống không chỉ là vấn đề tâm lý mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều biến chứng y tế nghiêm trọng, là một bệnh lý tâm thần có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị đúng cách.
Người bệnh sỏi mật nên ưu tiên chế độ ăn có nhiều rau củ quả tươi giàu sinh tố (đặc biệt là vitamin A) và những thực phẩm có chứa nhiều acid béo không no để kiểm soát triệu chứng của bệnh.
Nếu bạn là 'tín đồ' của cà phê hàng ngày, tin tốt là đồ uống này có thể mang lại nhiều lợi ích cho lá gan.
Các bộ phận của gà như chân, tim, gan hay ức đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Búi tóc, buộc tóc chặt là kiểu tóc được nhiều bạn nữ ưa chuộng nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho tóc và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp sức khỏe được cải thiện, giảm mạnh tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và giảm đáng kể tỷ lệ mắc các bệnh mãn tính.
Chỉ với ba thói quen đơn giản: Đi ngủ sớm, tập nhẹ mỗi ngày, ăn đủ chất, bạn sẽ thấy cơ thể và tinh thần thay đổi theo hướng tích cực bất ngờ.
Loại cây này nhiều người hái quả ăn mà ít ai biết được lá của cây khi pha nước có thể giúp kiểm soát đường huyết, hạ mỡ máu, có lợi cho tiêu hóa nhưng chưa nhiều người biết công dụng.
Nhiều gia đình khi mới sắm máy rửa bát thường băn khoăn liệu có thể dùng nước rửa chén thông thường thay thế cho chất tẩy rửa chuyên dụng. Nghe thì có vẻ tiện lợi và tiết kiệm, nhưng trên thực tế, việc này có thể gây ra nhiều rắc rối cho cả máy lẫn bát đĩa.
Việc gặp gỡ và tán tỉnh nhau trong các buổi chạy bộ cũng 'kịch tính' không kém khi tìm hiểu thông qua ứng dụng hẹn hò, theo một số người trẻ yêu thể thao.
Đậu đen - còn gọi là đậu rùa vì vỏ ngoài cứng như mai - là loại hạt thuộc họ đậu, giàu protein, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhờ đó, đậu đen được xem là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Từ 1/10, cấp giấy chứng sinh đối với trẻ được sinh ra ngoài cơ sở khám bệnh, chữa bệnh; trẻ sinh ra do thực hiện kỹ thuật mang thai hộ thay đổi thế nào là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm.
Trái cây từ lâu được xem là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Với bệnh nhân ung thư, việc lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn hỗ trợ làm giảm triệu chứng trong quá trình điều trị.
Nhiều người có thói quen uống cà phê vào buổi sáng nhưng không thật sự biết chính xác thời điểm nào mới là lý tưởng, tốt cho sức khỏe.
Nhiều người có kiến thức uyên thâm nhưng không phô trương. Họ thể hiện sự sâu sắc và hiểu biết một cách tinh tế qua cách tư duy, lắng nghe và hành xử.
Vốn bị coi là thứ gây hại cho cây, 'khối u' này giờ bỗng được săn đón với mức giá 'trên trời'.
Trong một lần khám sức khỏe định kỳ tại Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, ông N.V.P (70 tuổi), người có tiền sử tăng huyết áp trong 5 năm tình cờ được phát hiện mắc một bệnh lý mạch máu hiếm gặp và nguy hiểm là phình tách động mạch mạc treo tràng trên.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đang điều tra nguyên nhân vụ tai nạn do 1 chiếc xe ô tô con tông liên hoàn nhiều phương tiện khác trên đường Nguyễn Chánh, khiến nhiều người bị thương.
Trong tuần qua, nhiều nhân sự được bổ nhiệm thuộc Chính phủ, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam và tỉnh Ninh Bình
Quyết định áp dụng VAR từ vòng 5 FA Cup khiến nhiều cổ động viên (CĐV) bức xúc, cho rằng luật thay đổi giữa chừng làm mất công bằng.
Bầu cử đại biểu Quốc hội và Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031 đang đến gần. Để ngày hội diễn ra an toàn, dân chủ, đúng pháp luật, Công an tỉnh Quảng Trị đã và đang triển khai đồng bộ các phương án, sẵn sàng ở mức cao nhất bảo vệ tuyệt đối an ninh, an toàn cho ngày bầu cử.
Ủy ban Chứng khoán Nhà nước vừa ban hành quyết định xử phạt 1,5 tỷ đồng đối với ông Tống Anh Linh, Giám đốc tài chính Công ty Cổ phần Tập đoàn Tiên Sơn Thanh Hóa (mã AAT). Hình thức xử lý này xuất phát từ việc ông Linh sử dụng 30 tài khoản chứng khoán tạo cung cầu giả, kéo theo án phạt cấm giao dịch 2 năm đối với 25 cá nhân cho mượn tài khoản.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an bắt tạm giam ông Vũ Thế Phiệt, Chủ tịch HĐQT ACV, và ông Nguyễn Tiến Việt, Thành viên HĐQT, Phó Tổng giám đốc.
Trong căn nhà cũ kỹ nằm ở cuối xóm Đông Kỷ B, xã Đức Châu (Nghệ An), bệnh binh Trương Trung Tính đang lặng lẽ chuẩn bị bữa cơm trưa cho hai người em trai mắc bệnh tâm thần...
Trên mạng xã hội, bé Nụ được biết đến qua các video triệu view ghi lại khoảnh khắc chào bố mỗi sáng đi học. Dân mạng hết lời khen ngợi những màn phối đồ của mẹ bé cho con gái.
Ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 đang đến gần, thị trường quà tặng lại trở nên nhộn nhịp với đủ loại hoa tươi, mỹ phẩm và đồ trang sức. Tuy nhiên, giữa muôn vàn lựa chọn, làm sao để tìm được một món quà thực sự chạm đến trái tim những người phụ nữ yêu thương?
Bước qua tuổi 30, làn da bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu lão hóa như chảy xệ, nếp nhăn và kém đàn hồi. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào mỹ phẩm hay can thiệp thẩm mỹ, nhiều người lựa chọn massage mặt như một giải pháp tự nhiên, an toàn và tiết kiệm để duy trì vẻ tươi trẻ cho làn da.
Sau 5 năm hiện diện trên thị trường, mẫu xe điện đầu tiên của Lexus UX 300e đã bị ngừng bán tại Anh và Australia, trong khi phiên bản hybrid UX 300h vẫn tiếp tục được duy trì.
Thuế tỉnh Quảng Trị công khai danh sách 18 cá nhân, doanh nghiệp nợ tiền thuế và các khoản thu khác thuộc ngân sách nhà nước, tổng số tiền hơn 10 tỷ đồng.
Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.
Apple vừa giới thiệu mẫu MacBook Neo mới với mức giá khởi điểm 16,499 triệu đồng tại thị trường Việt Nam.
Tại giải thưởng Cống hiến 2026, Đức Phúc đề xuất hạng mục 'Thành tựu quốc tế' nhằm tôn vinh nghệ sĩ Việt vươn ra thế giới, đồng thời tự đề cử bản thân cho hạng mục này.
Trên bản đồ bất động sản hạng sang của Thủ đô Hà Nội, khu vực Tây Hồ luôn nằm trong danh sách phải sở hữu của giới siêu giàu. Hội tụ bề dày di sản văn hóa cùng vị thế tâm điểm kinh tế mới, sự khan hiếm hữu hạn của quỹ đất tại đây đang tạo ra một sự dịch chuyển trong tiêu chuẩn sống: Không đơn thuần là tìm kiếm một tọa độ trung tâm, mà là sự truy cầu khắt khe về một nơi chốn giàu cảm thức, mang đến những giá trị độc bản xứng tầm.
LĐBĐ châu Á (AFC) đưa ra thông báo về án phạt của bóng đá Malaysia sau khi Tòa án Trọng tài Thể thao (CAS) có phán quyết về vụ việc.
Việc phụ huynh xếp hàng xuyên đêm để mua hồ sơ "giữ chỗ" cho con em vào lớp 10 Trường THPT Phan Bội Châu lại một lần nữa gây xôn xao dư luận ở Hà Nội.
Thời điểm xảy ra tai nạn trên máy bay có tổng cộng 6 thành viên phi hành đoàn; 4 người bị thương đã được chuyển khẩn cấp tới Bệnh viện Trung ương Quân đội Algeria.
Tại địa bàn phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai vừa xảy ra vụ đuối nước thương tâm khiến 2 học sinh tử vong.
Dưới góc nhìn của một doanh nhân, chuyến trải nghiệm tại Disneyland Thượng Hải đã gợi mở cho ông Trịnh Văn Quyết nhiều suy nghĩ mới về hướng phát triển các tổ hợp du lịch – giải trí quy mô lớn, đồng thời mở ra những liên tưởng về những mô hình tương tự có thể hình thành trong hệ sinh thái FLC...
