Loại gia vị thơm lừng, ăn vào dưỡng gan bổ xương, sẵn ở Việt Nam ít người biết
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao kỷ lục và đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, đinh hương mang lại những lợi ích sức khỏe vượt xa mong đợi của bạn.
Theo bác sĩ Vũ Mai Hoa (Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện 19-8), gừng từ lâu không chỉ hiện diện như một loại gia vị quen thuộc trong bếp mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với vị cay, tính ấm, gừng có công năng làm ấm tỳ vị, xua tan khí lạnh, đồng thời giúp giảm nôn mửa và buồn nôn.
Đuổi muỗi và rắn bằng cách trồng một số loại cây là cách mà nhiều gia đình áp dụng.
Ổi là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến, được yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn vitamin C và chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn ổi một cách thoải mái. Một số thành phần trong ổi có thể gây ra phản ứng bất lợi với người mắc bệnh lý hoặc có tình trạng cơ thể nhạy cảm.
Không chỉ giúp xua tan cái lạnh, một ly đồ uống nóng pha đúng cách còn giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa, giữ ấm tim mạch và mang lại cảm giác thư giãn trong mùa se lạnh.
Bánh mì là món ăn tiện lợi và phổ biến, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều, đặc biệt là các loại bánh mì trắng tinh chế, có thể mang lại nhiều rủi ro sức khỏe cho một số nhóm đối tượng. Đây là những người cần đặc biệt cẩn trọng với việc ăn bánh mì thường xuyên.
Cây nhân trần từ lâu được xem là vị thuốc quý trong Đông y, nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị vàng da. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ đặc điểm, tác dụng cũng như cách sử dụng đúng của loại thảo dược này.
Không phải ai cũng thật sự “đủ tiền” để mua nhà. Thay vì đợi 5 năm để giá tăng thêm 40-50%, người biết bắt đầu đúng lúc sẽ đến gần giấc mơ an cư.
Giảm cân không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Các chuyên gia cho biết, béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra hàng loạt bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, đột quỵ và thoái hóa khớp.
Không khí lạnh năm nay được dự báo đến sớm và kéo dài, kèm theo nhiều đợt rét đậm, rét hại cục bộ. Để bảo vệ sức khỏe trong những ngày giá rét, mọi người cần giữ ấm đúng cách, tránh những sai lầm dễ gây hại cho cơ thể.
Gạo trắng và gạo lứt là 2 loại phổ biến nhất, đều chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, do cách chế biến và thành phần khác nhau, giá trị dinh dưỡng và tác động đối với sức khỏe của hai loại gạo này cũng không giống nhau.
Phụ nữ mang thai mắc tiểu đường cần duy trì lượng đường trong máu ổn định để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Một chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả trong suốt thai kỳ.
Quả me, với hương vị chua ngọt đặc trưng, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một loại "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng. Chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, Vitamin C, Kali và Magie, me mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe tổng thể.
Không chỉ thơm ngon và giàu dinh dưỡng, dứa còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ loạt lợi ích đối với sức khỏe. Đặc biệt, loại trái cây nhiệt đới này có thể mang lại nhiều tác dụng tích cực cho phụ nữ - từ tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ nội tiết và làm đẹp da.
Cà phê và trà là hai loại đồ uống phổ biến nhất thế giới. Trong đó, trà đen chiếm tới 78% tổng lượng tiêu thụ trà toàn cầu. Cả hai đều được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, song mỗi loại lại có những đặc điểm riêng biệt.
Có một loại lá quen thuộc thường được nhiều gia đình Việt sử dụng dưới dạng tươi hoặc sấy khô như một loại gia vị, giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng loại lá này còn được sử dụng nhiều trong y học bởi dược tính mà nó mang lại.
Rối loạn ăn uống không chỉ là vấn đề tâm lý mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều biến chứng y tế nghiêm trọng, là một bệnh lý tâm thần có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị đúng cách.
Người bệnh sỏi mật nên ưu tiên chế độ ăn có nhiều rau củ quả tươi giàu sinh tố (đặc biệt là vitamin A) và những thực phẩm có chứa nhiều acid béo không no để kiểm soát triệu chứng của bệnh.
Nếu bạn là 'tín đồ' của cà phê hàng ngày, tin tốt là đồ uống này có thể mang lại nhiều lợi ích cho lá gan.
Các bộ phận của gà như chân, tim, gan hay ức đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Búi tóc, buộc tóc chặt là kiểu tóc được nhiều bạn nữ ưa chuộng nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho tóc và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Năm 1971, bà Nguyễn Thị Hường ở xóm Giang Tiên, xã Bích Hào (Nghệ An) nên vợ chồng với ông Nguyễn Văn Thành, nguyên là chiến sĩ Sư đoàn 324, Quân khu 4 tham gia chiến đấu tại chiến trường Quảng Trị vừa trở về địa phương.
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao kỷ lục và đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, đinh hương mang lại những lợi ích sức khỏe vượt xa mong đợi của bạn.
Buổi chiều hai cháu bé 12 tuổi đi xe đạp đến vùng biển Hải Bình (tỉnh Thanh Hóa) để tắm nhưng sau đó không thấy về. Gia đình đi tìm thì thấy xe đạp, quần áo của các con trên bờ biển. Hiện nay mới tìm thấy thi thể 1 cháu bé.
Không cần mỹ phẩm đắt tiền hay bí quyết cầu kỳ, phụ nữ có thể giữ được thần thái tươi tắn, sức sống dồi dào nhờ duy trì những thói quen đơn giản giúp nội tiết ổn định từ bên trong.
Ngày trước mỗi khi đèn hư, tôi phải gọi thợ đến xem giúp tôi. Nhưng hôm đó tôi không gọi được thợ, họ bận việc chưa đến được. Tôi sợ con gái thiếu đèn thì học hành khó khăn nên nhờ chồng cũ đến giúp.
Mắc hội chứng hiếm khiến đôi chân gần như mất khả năng di chuyển, Xuân Thủy gây xúc động khi cố gắng tự bước từng bước vào lễ đường trong ngày trọng đại.
Showroom đầu tiên của Lotus tại TP.HCM đang trong những bước hoàn thiện cuối cùng, sẵn sàng cho màn ra mắt chính thức ngay tháng 4.
Nữ diễn viên Việt Trinh, người được mệnh danh là 'Người đẹp Tây Đô', vừa gây bất ngờ cho người hâm mộ khi công khai trạng thái 'Đang hẹn hò' trên trang cá nhân. Động thái này diễn ra sau hơn 10 năm cô lựa chọn cuộc sống của một bà mẹ đơn thân kín tiếng.
Chính phủ đã ban hành Nghị định 94/2026/NĐ-CP quy định về hoạt động đào tạo và sát hạch lái xe. Trong đó, đáng chú ý là quy định về tiêu chuẩn đối với giáo viên (GV) dạy thực hành lái xe (DTHLX).
Trong vụ án tiếp viên Vietnam Airlines xách ma túy từ Pháp về Việt Nam, lực lượng chức năng đã đấu tranh, làm rõ vai trò của từng mắc xích quan trọng
Một người đàn ông đã bị cảnh sát bắt giữ sau khi đột nhập vào nhà dân rồi ngủ quên trên giường giữa lúc đang thực hiện vụ trộm.
Ngày 2/4, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký sắc lệnh hành pháp áp thuế 100% đối với một số loại dược phẩm và các thành phần dược phẩm liên quan nhập khẩu vào nước này.
Chiếc máy bay gặp nạn thuộc loại một động cơ, bị rơi vào khoảng 12h theo giờ địa phương ngay sau khi cất cánh tại bang Puebla, miền Trung Mexico, khiến 4 người thiệt mạng.
Sự 'lên đời' của những món ăn từng gắn với khó khăn không chỉ đến từ hương vị mà còn nằm ở yếu tố hoài niệm. Với nhiều người, đó là ký ức tuổi thơ; với người trẻ, lại là trải nghiệm mới lạ.
Không chỉ tập gym đều đặn từ nhỏ, Lucy Milgrim – cô bé 9 tuổi đến từ New York (Mỹ) còn khiến cộng đồng mạng kinh ngạc khi nâng thành công mức tạ gấp ba lần trọng lượng cơ thể.
Phát hiện cô gái trẻ nhảy cầu tự tử, người đàn ông đã lao xuống sông cứu nhưng do nước chảy xiết, nạn nhân bị nhấn chìm.
Tập đoàn điện tử Fujitsu của Nhật Bản đang lên kế hoạch phát triển một chất bán dẫn chuyên dụng cho xử lý trí tuệ nhân tạo (AI) trong máy chủ và các hệ thống liên quan.
Ngày 2/4, Công an tỉnh Quảng Trị tổ chức lễ khởi công xây dựng trụ sở Công an xã Lao Bảo và phát động ra quân triển khai xây dựng mới, cải tạo, mở rộng trụ sở làm việc Công an các xã biên giới đất liền trên phạm vi toàn tỉnh.
Từ ngày 15-5, học bạ, văn bằng, chứng chỉ sẽ được số hóa và tích hợp trên ứng dụng VNeID. Người dân có thể sử dụng dữ liệu này thay thế giấy tờ truyền thống trong học tập, tuyển dụng và các thủ tục liên quan.
Bộ Công an đã xây dựng dự thảo Nghị định quy định về thi hành án tử hình bằng tiêm thuốc độc để lấy ý kiến đóng góp của cơ quan, tổ chức và cá nhân.
U20 nữ Việt Nam quyết tâm đánh bại U20 nữ Thái Lan ở lượt trận thứ 2 bảng A vòng bảng U20 nữ châu Á 2026.
