4 sai lầm tai hại khi nấu thịt, càng nấu càng dai mà nhiều người không hề biết
Nhiều người nấu thịt nhưng càng làm càng thấy dai, khô và kém ngon mà không hiểu lý do. Thực tế, có đến 4 sai lầm phổ biến trong cách chế biến, đặc biệt lỗi số 1 lại là điều hầu như ai cũng tin là đúng.
Bước sang năm 2026, các quy định xử phạt vi phạm giao thông tiếp tục được xử lý nghiêm khắc theo khung pháp lý hiện hành, nhằm tăng tính răn đe.
Cần áo thiết kế cho vận động mạnh, ôm riêng từng bầu ngực, bản lưng chắc, dây vai vững, khi nhảy thử hoặc chạy ngực gần như không 'nhảy múa'
Cây sả không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được xem là thảo dược tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc cơ thể và đời sống sinh hoạt.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 5.100 người Mỹ cho thấy việc siêng tập thể dục từ trẻ có giá trị như 'của để dành'.
Mỗi độ xuân về, khi tiết trời miền Bắc còn vương hơi lạnh của mùa đông, sắc hồng phơn phớt của hoa đào đã kịp bừng nở, trở thành dấu hiệu quen thuộc báo Tết đến, xuân sang. Không chỉ là một thú chơi tao nhã hay thói quen mang tính thẩm mỹ, việc chưng hoa đào ngày Tết còn hàm chứa nhiều tầng ý nghĩa văn hóa, tâm linh và phong thủy đã được bồi đắp qua hàng nghìn năm lịch sử Á Đông.
Ít ai nghĩ rằng những món ăn quen thuộc trên mâm cơm từ bát rau muối, đĩa thịt muối cho đến thói quen ăn lúc nóng lại có thể trở thành điểm khởi đầu của ung thư.
Ngay cả khi vệ sinh thường xuyên, mùi hôi từ tủ lạnh vẫn luôn là 'bài toán khó giải' với nhiều gia đình. Bỏ túi mẹo hay sau đánh bay mùi hôi trong tủ lạnh chỉ trong 2 phút.
Hải sản là thực phẩm yêu thích của nhiều người nhưng cũng nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng và ngộ độc nhất nếu không được chế biến và thưởng thức đúng cách. Để tận hưởng trọn vẹn tinh túy từ đại dương mà không lo ngại về sức khỏe, bạn cần tuyệt đối ghi nhớ quy tắc '6 không' dưới đây.
Thay vì áp dụng chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay sử dụng thuốc giảm cân tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhiều người đang lựa chọn gừng đen như một giải pháp giảm cân tự nhiên, lành tính. Nếu sử dụng đúng cách, gừng đen không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
Điều trị da liễu nhiều đợt nhưng không dứt, nữ bệnh nhân 28 tuổi nhập viện trong tình trạng ngứa dữ dội và được xác định nhiễm đồng thời 4 loại ký sinh trùng.
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, thịt là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng có giá trị dinh dưỡng giống nhau. Vậy đâu là những loại thịt tốt nhất cho sức khỏe?
Nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh ấm. Đây là thói quen rất tốt cần duy trì vì nước chanh ấm sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, tăng cường sức đề kháng.
Quả su su không chỉ là một loại rau quả quen thuộc trong gian bếp của người Việt mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào. Với hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, su su mang lại nhiều giá trị bất ngờ cho cơ thể.
Không chỉ nước lọc, cà phê, trà xanh hay nước ép nha đam, củ dền là những đồ uống thải độc gan hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách và vừa phải.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, cách chế biến - luộc hay chiên, lại ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng và tác động lâu dài đối với sức khỏe.
Loại củ này không chỉ là loại gia vị thiết yếu trong nhà bếp mà còn được ví như loại kháng sinh tự nhiên. Ngoài làm gia vị, củ tỏi còn được dùng để phòng và chống một số bệnh thông thường.
Tối ngày 23/12, Showroom Kim Long Bạch Gia tại Nghệ An đã được khai trương tại đại lộ Thăng Long, phường Vinh Hưng, tỉnh Nghệ An.
Móng gel không phải lúc nào cũng gây hại, nhưng cách làm, cách tháo và thói quen chăm sóc quyết định mức độ an toàn của phương pháp làm đẹp này.
Một nghiên cứu mới từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) chỉ ra cách ăn làm thay đổi cấu trúc tế bào gan và gây ung thư.
Đốm máu trong mắt, mắt đỏ, mờ, thậm chí mất thị lực có thể là một số dấu hiệu huyết áp cao không phải ai cũng biết.
Cơ quan Công an tỉnh Ninh Bình đã vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc một nam sinh lớp 9 bị nhóm học sinh lớp 7 cùng trường hành hung gây thương tích. Vụ việc sau đó được các bên thống nhất hòa giải; nhà trường cam kết tăng cường các biện pháp phòng, chống bạo lực học đường.
Những hình ảnh trong quá khứ của Chi Pu và Hồng Đăng bất ngờ nhận được nhiều sự chú ý.
Nàng WAG Ngô Tố Uyên - bà xã hậu vệ Nguyễn Thành Chung gây chú ý với nhan sắc xinh đẹp sau khi hạ sinh con trai thứ hai.
Chiều 4/5, tại buổi họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 4/2026, Thứ trưởng Thường trực Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) Phạm Ngọc Thưởng cho biết, từ năm học 2026-2027, cả nước sẽ thực hiện một bộ sách giáo khoa thống nhất.
Bộ Quốc phòng Nga cam kết quân đội sẽ thực hiện tất cả các biện pháp an ninh dịp kỷ niệm Ngày Chiến thắng, nhưng sẽ tấn công tên lửa trả đũa quy mô lớn vào trung tâm Kiev nếu an ninh bị đe dọa.
Quá trình tụ tập, 14 thanh thiếu niên hư ở Thanh Hóa đi xe máy phóng nhanh, lạng lách 'làm loạn' đường phố và tự gây tai nạn khiến 2 người bất tỉnh
Xe tải bị lật ngang khi đang đổ bột đá xuống bãi, vụ việc khiến nam tài xế 49 tuổi tử vong trong ca-bin
Sáng 4.5, trên tuyến cao tốc Vạn Ninh – Cam Lộ, đoạn qua xã Cồn Tiên (tỉnh Quảng Trị), một tình huống nguy hiểm đã xảy ra khi đàn bò bất ngờ xuất hiện ngay trên mặt đường, buộc nhiều phương tiện phải phanh gấp, giảm tốc độ để tránh va chạm.
Bộ Y tế ra văn bản cảnh báo, yêu cầu thu hồi 3 lô sữa a2 Platinum Premium cho trẻ 0-12 tháng tuổi, đồng thời đề nghị ngừng kinh doanh nếu lưu hành.
Thông qua trường hợp bé trai 5 tuổi đứt lìa hai ngón tay khi chơi xe điện tự chế, Bệnh viện Nhi Hà Nội gửi cảnh báo đến các bậc phụ huynh khi cho trẻ vui chơi.
Với vai trò là kế toán trường mầm non, Nguyễn Thị Thu Hà đã có hành vi tham ô.
Một lời kêu cứu giữa đêm đã được hồi đáp ngay lập tức, 3 cán bộ công an hiến máu khẩn cấp, giành lại sự sống cho một cháu bé mắc ung thư máu đang nguy kịch.
Yoon Eun Hye duy trì cuộc sống độc thân ở tuổi 42. Nữ diễn viên sở hữu vẻ ngoài trẻ trung, vóc dáng cân đối.
Nhật Bản chuẩn bị 'bật đèn xanh' cho Kei car được sử dụng trong dịch vụ taxi, kỳ vọng vừa giải quyết tình trạng thiếu tài xế cũng như thách thức về mặt công nghệ.
Một tàu cá bị giông lốc đánh chìm khi đang khai thác trên biển, 2 ngư dân phải vật lộn giữa sóng gió để tìm đường vào bờ. Rất may được lực lượng Biên phòng và người dân hỗ trợ nên ngư dân cùng một số tài sản trên tàu đã được đưa vào bờ an toàn.
Người con trai nghi dùng hung khí tấn công bố mẹ. Hậu quả, bà D. tử vong còn ông S. bị thương nặng, được người dân đưa đi cấp cứu tại bệnh viện.
Nhiều người nấu thịt nhưng càng làm càng thấy dai, khô và kém ngon mà không hiểu lý do. Thực tế, có đến 4 sai lầm phổ biến trong cách chế biến, đặc biệt lỗi số 1 lại là điều hầu như ai cũng tin là đúng.
Một xét nghiệm ADN đã tiết lộ rằng một cặp bé gái sinh đôi có cha khác nhau, đây là một phát hiện chưa từng có.
Sinh ra với gương mặt gần như bị che lấp bởi lớp lông dày đặc, cô bé có ngoại hình kỳ lạ từng khiến hàng triệu người bất ngờ khi xuất hiện trên truyền thông quốc tế.
Tác phẩm điện ảnh "The Devil Wears Prada 2" đã giành vị trí đầu bảng xếp hạng doanh thu phòng vé trong những ngày đầu công chiếu.
Với tổng số thí sinh đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT là hơn 1,2 triệu em, Bộ GD-ĐT, cho biết con số này cao nhất qua các năm.
