3 loại gia vị nếu lạm dụng có thể làm tăng gánh nặng cho gan: Bếp nhà nào cũng có
Gan là cơ quan đảm nhiệm hàng trăm chức năng quan trọng như chuyển hóa chất dinh dưỡng, đào thải độc tố và sản xuất dịch mật. Dù rượu bia vẫn là yếu tố nguy cơ quen thuộc, nhưng một số loại gia vị sử dụng hằng ngày nếu tiêu thụ quá nhiều cũng có thể làm tăng gánh nặng cho gan và ảnh hưởng đến sức khỏe chuyển hóa.
Không chỉ nước lọc, cà phê, trà xanh hay nước ép nha đam, củ dền là những đồ uống thải độc gan hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách và vừa phải.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, cách chế biến - luộc hay chiên, lại ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng và tác động lâu dài đối với sức khỏe.
Loại củ này không chỉ là loại gia vị thiết yếu trong nhà bếp mà còn được ví như loại kháng sinh tự nhiên. Ngoài làm gia vị, củ tỏi còn được dùng để phòng và chống một số bệnh thông thường.
Tối ngày 23/12, Showroom Kim Long Bạch Gia tại Nghệ An đã được khai trương tại đại lộ Thăng Long, phường Vinh Hưng, tỉnh Nghệ An.
Móng gel không phải lúc nào cũng gây hại, nhưng cách làm, cách tháo và thói quen chăm sóc quyết định mức độ an toàn của phương pháp làm đẹp này.
Một nghiên cứu mới từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) chỉ ra cách ăn làm thay đổi cấu trúc tế bào gan và gây ung thư.
Đốm máu trong mắt, mắt đỏ, mờ, thậm chí mất thị lực có thể là một số dấu hiệu huyết áp cao không phải ai cũng biết.
Chanh không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, chanh còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy chanh chứa những vitamin gì và tác dụng của loại quả này đối với cơ thể ra sao?
Một phân tích dữ liệu trên 493.888 người cho thấy việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn có liên quan đáng kể tới nguy cơ sa sút trí tuệ.
Nhiều người từng ít nhất một lần trải qua cảm giác đau nhói thoáng qua ở vùng ngực bên trái, giống như bị kim châm, đến nhanh rồi biến mất. Không ít người lo lắng đó là dấu hiệu của bệnh tim.
Nước dừa là thức uống giải khát quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh, dễ uống và giàu khoáng chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này. Với một số người, uống nước dừa không đúng cách hoặc không đúng thời điểm có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Rau dền không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn được giới chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là một siêu thực phẩm. Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm rau dền vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Bã trà thường bị bỏ đi sau mỗi lần pha, nhưng thực tế lại có nhiều công dụng hữu ích trong sinh hoạt hàng ngày. Từ chăm sóc cây trồng, khử mùi, làm sạch đồ vật đến hỗ trợ làm đẹp, bã trà có thể được tận dụng theo nhiều cách đơn giản và tiết kiệm.
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Rửa rau theo mẹo hay này để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
Với thành phần dinh dưỡng giàu năng lượng, vừng đen mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, từ hệ tiêu hóa, xương khớp, tim mạch cho đến hỗ trợ phòng chống lão hóa.
Rất nhiều người có tư thế ngủ với hai tay bạn cong và co sát vào ngực. Nghe có vẻ vô hại, nhưng các chuyên gia cảnh báo ngủ trong tư thế này kéo dài có thể gây tổn thương dây thần kinh lâu dài.
Cơm cháy là món ăn vặt quen thuộc, được làm từ cơm nấu chín, ép thành miếng rồi sấy khô, chiên dầu và tẩm ướp gia vị. Nhờ độ giòn rụm và hương vị hấp dẫn, món ăn này được nhiều người yêu thích ở mọi độ tuổi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cơm cháy có ảnh hưởng như thế nào đến cân nặng?
Một nghiên cứu mới cho thấy cà phê có thể tác động tích cực lên telomere - cấu trúc quan trọng với tuổi thọ - ngay cả ở người có yếu tố nguy cơ.
Nhiều ca ung thư da khởi phát từ đốm đen ở gan bàn chân hoặc vùng da khác, cảnh báo người dân không nên chủ quan với những thay đổi nhỏ trên da.
Bí đao là thực phẩm dễ ăn, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích, cần lưu ý một số nguyên tắc khi chế biến và kết hợp với thực phẩm khác.
Cách dùng rau củ quả tươi làm mặt nạ với thành phần tự nhiên an toàn cho da trong khi chi phí bỏ ra thấp, phù hợp với nhiều người khác nhau.
Xiaomi vừa đạt cột mốc 500 triệu máy bán ra dòng Redmi Note và sắp ra mắt Redmi Note 17 với nhiều nâng cấp ấn tượng.
Lâu đài này có lẽ được xây dựng để phòng thủ. Chúng được xây dựng trên vùng cao nguyên và có tầm nhìn bao quát rộng lớn.
Tesla Cybercab bắt đầu thử nghiệm trên đường phố với thiết kế không vô lăng hay bàn đạp ga thắng, trong bối cảnh Mỹ đang điều chỉnh quy định để mở đường cho xe tự hành thế hệ mới.
Ít nhất 9 người thiệt mạng và 20 người khác bị thương trong vụ đánh bom nhằm vào một quán cà phê ở trung tâm thủ đô Damascus của Syria.
Một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng vừa xảy ra trên Quốc lộ 1A đoạn qua phường Hoành Sơn (Hà Tĩnh), khiến 2 người tử vong thương tâm.
Sáng 3/7, Cristiano Ronaldo ghi bàn giúp Bồ Đào Nha chật vật hạ Croatia 2-1 ở vòng 32 đội giải vô địch thế giới.
Theo chia sẻ, ban đầu, chủ nhân quả mít "khủng" mang ra chợ bán nhưng không có người mua.
Bộ GD&ĐT đề nghị các địa phương sắp xếp lại mạng lưới trường học, giảm ít nhất 30% đầu mối cơ sở giáo dục công lập, đồng thời bảo đảm không ảnh hưởng quyền học tập của học sinh.
Từ một điểm nghi vấn tại khách sạn, Công an TP Hồ Chí Minh bóc gỡ đường dây ma túy lớn, bắt và xử lý 48 đối tượng, trong đó có ca sĩ, nhạc sĩ Tăng Nhật Tuệ tổ chức sử dụng và tàng trữ trái phép chất ma túy…
Dự án hồ sinh thái đập dâng Khe Ruồi (giai đoạn 1) tại xã miền núi Hướng Hiệp, tỉnh Quảng Trị liên tục được điều chỉnh từ chủ trương đầu tư đến thiết kế và thi công, kéo dài qua nhiều năm với thay đổi về quy mô, chi phí và tiến độ.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, sáng sớm nay (3/7), áp thấp nhiệt đới trên khu vực phía Tây Bắc đặc khu Hoàng Sa đã mạnh lên thành bão, cơn bão số 1 năm 2026, có tên quốc tế là MAYSAK.
Ông Đặng Ngọc Thảo, người vừa bị khởi tố trong vụ buôn lậu kim cương xuyên quốc gia, từng nhấn mạnh rằng công ty kiểm định đá quý phải giữ trung thực tuyệt đối để bảo vệ người tiêu dùng và doanh nghiệp chân chính.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa vừa triệt phá thành công đường dây buôn lậu kim cương xuyên quốc gia do các đối tượng người nước ngoài cầm đầu, khởi tố 22 bị can, thu giữ 1.100 viên kim cương các loại. Theo điều tra ban đầu, từ năm 2024 đến nay, đường dây này đã vận chuyển trái phép hơn 28.000 viên kim cương vào Việt Nam tiêu thụ, với doanh thu ước tính khoảng 280 tỷ đồng.
Dương Thế Mạnh có dấu hiệu nhập khẩu trái phép "quả Việt quất" từ nước ngoài về Việt Nam tiêu thụ với số lượng đặc biệt lớn.
Màn tái xuất điện ảnh của Tăng Thanh Hà khiến cả MXH vỡ oà.
Đội tuyển Mỹ giành chiến thắng 2-0 trước đội tuyển Bosnia & Herzegovina để giành quyền vào vòng 1/8 World Cup sáng ngày 2/7.
Bốn người đã thiệt mạng trong các hoạt động ăn mừng của người hâm mộ tại thủ đô Mexico City sau khi đội tuyển Mexico đánh bại Ecuador để giành vé vào vòng 1/8 World Cup.
Ngày 2/7/2026, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị sơ kết công tác tư pháp 6 tháng đầu năm 2026 và triển khai công tác 6 tháng cuối năm. Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Hoàng Thanh Tùng chủ trì hội nghị.
Sáng 2/7, sau nhiều giờ nỗ lực tìm kiếm, lực lượng Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an tỉnh Gia Lai đã tìm thấy thi thể anh H.T.P. (SN 2004, HKTT: Thôn Tú Thủy 1, xã Cửu An, tỉnh Gia Lai) và bàn giao cho gia đình tổ chức mai táng theo phong tục địa phương.
Sáng 2/7/2026, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước dâng hoa tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Công viên tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh (đường Nguyễn Huệ, phường Sài Gòn) nhân dịp kỷ niệm 50 năm thành phố Sài Gòn-Gia Định vinh dự mang tên Bác (2/7/1976-2/7/2026).
