Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết
Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.
Ngay cả khi vệ sinh thường xuyên, mùi hôi từ tủ lạnh vẫn luôn là 'bài toán khó giải' với nhiều gia đình. Bỏ túi mẹo hay sau đánh bay mùi hôi trong tủ lạnh chỉ trong 2 phút.
Hải sản là thực phẩm yêu thích của nhiều người nhưng cũng nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng và ngộ độc nhất nếu không được chế biến và thưởng thức đúng cách. Để tận hưởng trọn vẹn tinh túy từ đại dương mà không lo ngại về sức khỏe, bạn cần tuyệt đối ghi nhớ quy tắc '6 không' dưới đây.
Thay vì áp dụng chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay sử dụng thuốc giảm cân tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhiều người đang lựa chọn gừng đen như một giải pháp giảm cân tự nhiên, lành tính. Nếu sử dụng đúng cách, gừng đen không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
Điều trị da liễu nhiều đợt nhưng không dứt, nữ bệnh nhân 28 tuổi nhập viện trong tình trạng ngứa dữ dội và được xác định nhiễm đồng thời 4 loại ký sinh trùng.
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, thịt là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng có giá trị dinh dưỡng giống nhau. Vậy đâu là những loại thịt tốt nhất cho sức khỏe?
Nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh ấm. Đây là thói quen rất tốt cần duy trì vì nước chanh ấm sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, tăng cường sức đề kháng.
Quả su su không chỉ là một loại rau quả quen thuộc trong gian bếp của người Việt mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào. Với hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, su su mang lại nhiều giá trị bất ngờ cho cơ thể.
Không chỉ nước lọc, cà phê, trà xanh hay nước ép nha đam, củ dền là những đồ uống thải độc gan hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách và vừa phải.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, cách chế biến - luộc hay chiên, lại ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng và tác động lâu dài đối với sức khỏe.
Loại củ này không chỉ là loại gia vị thiết yếu trong nhà bếp mà còn được ví như loại kháng sinh tự nhiên. Ngoài làm gia vị, củ tỏi còn được dùng để phòng và chống một số bệnh thông thường.
Tối ngày 23/12, Showroom Kim Long Bạch Gia tại Nghệ An đã được khai trương tại đại lộ Thăng Long, phường Vinh Hưng, tỉnh Nghệ An.
Móng gel không phải lúc nào cũng gây hại, nhưng cách làm, cách tháo và thói quen chăm sóc quyết định mức độ an toàn của phương pháp làm đẹp này.
Một nghiên cứu mới từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) chỉ ra cách ăn làm thay đổi cấu trúc tế bào gan và gây ung thư.
Đốm máu trong mắt, mắt đỏ, mờ, thậm chí mất thị lực có thể là một số dấu hiệu huyết áp cao không phải ai cũng biết.
Chanh không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, chanh còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy chanh chứa những vitamin gì và tác dụng của loại quả này đối với cơ thể ra sao?
Một phân tích dữ liệu trên 493.888 người cho thấy việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn có liên quan đáng kể tới nguy cơ sa sút trí tuệ.
Nhiều người từng ít nhất một lần trải qua cảm giác đau nhói thoáng qua ở vùng ngực bên trái, giống như bị kim châm, đến nhanh rồi biến mất. Không ít người lo lắng đó là dấu hiệu của bệnh tim.
Nước dừa là thức uống giải khát quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh, dễ uống và giàu khoáng chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này. Với một số người, uống nước dừa không đúng cách hoặc không đúng thời điểm có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Rau dền không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn được giới chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là một siêu thực phẩm. Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm rau dền vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Bã trà thường bị bỏ đi sau mỗi lần pha, nhưng thực tế lại có nhiều công dụng hữu ích trong sinh hoạt hàng ngày. Từ chăm sóc cây trồng, khử mùi, làm sạch đồ vật đến hỗ trợ làm đẹp, bã trà có thể được tận dụng theo nhiều cách đơn giản và tiết kiệm.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đang điều tra nguyên nhân vụ tai nạn do 1 chiếc xe ô tô con tông liên hoàn nhiều phương tiện khác trên đường Nguyễn Chánh, khiến nhiều người bị thương.
Trong tuần qua, nhiều nhân sự được bổ nhiệm thuộc Chính phủ, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam và tỉnh Ninh Bình
Quyết định áp dụng VAR từ vòng 5 FA Cup khiến nhiều cổ động viên (CĐV) bức xúc, cho rằng luật thay đổi giữa chừng làm mất công bằng.
Bầu cử đại biểu Quốc hội và Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031 đang đến gần. Để ngày hội diễn ra an toàn, dân chủ, đúng pháp luật, Công an tỉnh Quảng Trị đã và đang triển khai đồng bộ các phương án, sẵn sàng ở mức cao nhất bảo vệ tuyệt đối an ninh, an toàn cho ngày bầu cử.
Ủy ban Chứng khoán Nhà nước vừa ban hành quyết định xử phạt 1,5 tỷ đồng đối với ông Tống Anh Linh, Giám đốc tài chính Công ty Cổ phần Tập đoàn Tiên Sơn Thanh Hóa (mã AAT). Hình thức xử lý này xuất phát từ việc ông Linh sử dụng 30 tài khoản chứng khoán tạo cung cầu giả, kéo theo án phạt cấm giao dịch 2 năm đối với 25 cá nhân cho mượn tài khoản.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an bắt tạm giam ông Vũ Thế Phiệt, Chủ tịch HĐQT ACV, và ông Nguyễn Tiến Việt, Thành viên HĐQT, Phó Tổng giám đốc.
Trong căn nhà cũ kỹ nằm ở cuối xóm Đông Kỷ B, xã Đức Châu (Nghệ An), bệnh binh Trương Trung Tính đang lặng lẽ chuẩn bị bữa cơm trưa cho hai người em trai mắc bệnh tâm thần...
Trên mạng xã hội, bé Nụ được biết đến qua các video triệu view ghi lại khoảnh khắc chào bố mỗi sáng đi học. Dân mạng hết lời khen ngợi những màn phối đồ của mẹ bé cho con gái.
Ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 đang đến gần, thị trường quà tặng lại trở nên nhộn nhịp với đủ loại hoa tươi, mỹ phẩm và đồ trang sức. Tuy nhiên, giữa muôn vàn lựa chọn, làm sao để tìm được một món quà thực sự chạm đến trái tim những người phụ nữ yêu thương?
Bước qua tuổi 30, làn da bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu lão hóa như chảy xệ, nếp nhăn và kém đàn hồi. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào mỹ phẩm hay can thiệp thẩm mỹ, nhiều người lựa chọn massage mặt như một giải pháp tự nhiên, an toàn và tiết kiệm để duy trì vẻ tươi trẻ cho làn da.
Sau 5 năm hiện diện trên thị trường, mẫu xe điện đầu tiên của Lexus UX 300e đã bị ngừng bán tại Anh và Australia, trong khi phiên bản hybrid UX 300h vẫn tiếp tục được duy trì.
Thuế tỉnh Quảng Trị công khai danh sách 18 cá nhân, doanh nghiệp nợ tiền thuế và các khoản thu khác thuộc ngân sách nhà nước, tổng số tiền hơn 10 tỷ đồng.
Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.
Apple vừa giới thiệu mẫu MacBook Neo mới với mức giá khởi điểm 16,499 triệu đồng tại thị trường Việt Nam.
Tại giải thưởng Cống hiến 2026, Đức Phúc đề xuất hạng mục 'Thành tựu quốc tế' nhằm tôn vinh nghệ sĩ Việt vươn ra thế giới, đồng thời tự đề cử bản thân cho hạng mục này.
Trên bản đồ bất động sản hạng sang của Thủ đô Hà Nội, khu vực Tây Hồ luôn nằm trong danh sách phải sở hữu của giới siêu giàu. Hội tụ bề dày di sản văn hóa cùng vị thế tâm điểm kinh tế mới, sự khan hiếm hữu hạn của quỹ đất tại đây đang tạo ra một sự dịch chuyển trong tiêu chuẩn sống: Không đơn thuần là tìm kiếm một tọa độ trung tâm, mà là sự truy cầu khắt khe về một nơi chốn giàu cảm thức, mang đến những giá trị độc bản xứng tầm.
LĐBĐ châu Á (AFC) đưa ra thông báo về án phạt của bóng đá Malaysia sau khi Tòa án Trọng tài Thể thao (CAS) có phán quyết về vụ việc.
Việc phụ huynh xếp hàng xuyên đêm để mua hồ sơ "giữ chỗ" cho con em vào lớp 10 Trường THPT Phan Bội Châu lại một lần nữa gây xôn xao dư luận ở Hà Nội.
Thời điểm xảy ra tai nạn trên máy bay có tổng cộng 6 thành viên phi hành đoàn; 4 người bị thương đã được chuyển khẩn cấp tới Bệnh viện Trung ương Quân đội Algeria.
Tại địa bàn phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai vừa xảy ra vụ đuối nước thương tâm khiến 2 học sinh tử vong.
Dưới góc nhìn của một doanh nhân, chuyến trải nghiệm tại Disneyland Thượng Hải đã gợi mở cho ông Trịnh Văn Quyết nhiều suy nghĩ mới về hướng phát triển các tổ hợp du lịch – giải trí quy mô lớn, đồng thời mở ra những liên tưởng về những mô hình tương tự có thể hình thành trong hệ sinh thái FLC...
