Dịp Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng 'mang họa vào thân'
Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý 'tiếc của' có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.
Loại củ này không chỉ là loại gia vị thiết yếu trong nhà bếp mà còn được ví như loại kháng sinh tự nhiên. Ngoài làm gia vị, củ tỏi còn được dùng để phòng và chống một số bệnh thông thường.
Tối ngày 23/12, Showroom Kim Long Bạch Gia tại Nghệ An đã được khai trương tại đại lộ Thăng Long, phường Vinh Hưng, tỉnh Nghệ An.
Móng gel không phải lúc nào cũng gây hại, nhưng cách làm, cách tháo và thói quen chăm sóc quyết định mức độ an toàn của phương pháp làm đẹp này.
Một nghiên cứu mới từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) chỉ ra cách ăn làm thay đổi cấu trúc tế bào gan và gây ung thư.
Đốm máu trong mắt, mắt đỏ, mờ, thậm chí mất thị lực có thể là một số dấu hiệu huyết áp cao không phải ai cũng biết.
Chanh không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, chanh còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy chanh chứa những vitamin gì và tác dụng của loại quả này đối với cơ thể ra sao?
Một phân tích dữ liệu trên 493.888 người cho thấy việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn có liên quan đáng kể tới nguy cơ sa sút trí tuệ.
Nhiều người từng ít nhất một lần trải qua cảm giác đau nhói thoáng qua ở vùng ngực bên trái, giống như bị kim châm, đến nhanh rồi biến mất. Không ít người lo lắng đó là dấu hiệu của bệnh tim.
Nước dừa là thức uống giải khát quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh, dễ uống và giàu khoáng chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này. Với một số người, uống nước dừa không đúng cách hoặc không đúng thời điểm có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Rau dền không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn được giới chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là một siêu thực phẩm. Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm rau dền vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Bã trà thường bị bỏ đi sau mỗi lần pha, nhưng thực tế lại có nhiều công dụng hữu ích trong sinh hoạt hàng ngày. Từ chăm sóc cây trồng, khử mùi, làm sạch đồ vật đến hỗ trợ làm đẹp, bã trà có thể được tận dụng theo nhiều cách đơn giản và tiết kiệm.
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Rửa rau theo mẹo hay này để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
Với thành phần dinh dưỡng giàu năng lượng, vừng đen mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, từ hệ tiêu hóa, xương khớp, tim mạch cho đến hỗ trợ phòng chống lão hóa.
Rất nhiều người có tư thế ngủ với hai tay bạn cong và co sát vào ngực. Nghe có vẻ vô hại, nhưng các chuyên gia cảnh báo ngủ trong tư thế này kéo dài có thể gây tổn thương dây thần kinh lâu dài.
Cơm cháy là món ăn vặt quen thuộc, được làm từ cơm nấu chín, ép thành miếng rồi sấy khô, chiên dầu và tẩm ướp gia vị. Nhờ độ giòn rụm và hương vị hấp dẫn, món ăn này được nhiều người yêu thích ở mọi độ tuổi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cơm cháy có ảnh hưởng như thế nào đến cân nặng?
Một nghiên cứu mới cho thấy cà phê có thể tác động tích cực lên telomere - cấu trúc quan trọng với tuổi thọ - ngay cả ở người có yếu tố nguy cơ.
Nhiều ca ung thư da khởi phát từ đốm đen ở gan bàn chân hoặc vùng da khác, cảnh báo người dân không nên chủ quan với những thay đổi nhỏ trên da.
Bí đao là thực phẩm dễ ăn, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích, cần lưu ý một số nguyên tắc khi chế biến và kết hợp với thực phẩm khác.
Dụi mắt là hành động vô thức của mọi người khi bị ngứa, mỏi mắt, có dị vật bay vào, thậm chí khi căng thẳng. Điều này tưởng chừng vô hại nhưng lại gây nguy hiểm cho mắt.
Theo bác sĩ Vũ Mai Hoa (Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện 19-8), gừng từ lâu không chỉ hiện diện như một loại gia vị quen thuộc trong bếp mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với vị cay, tính ấm, gừng có công năng làm ấm tỳ vị, xua tan khí lạnh, đồng thời giúp giảm nôn mửa và buồn nôn.
Lão hóa da là một quá trình tự nhiên, diễn ra âm thầm theo thời gian. Yếu tố di truyền có ảnh hưởng nhất định đến tốc độ lão hóa, tuy nhiên chính lối sống, thói quen sinh hoạt và cách chăm sóc da mới là nguyên nhân khiến làn da “già trước tuổi”.
Sau khi dự án mở rộng hoàn thành, cầu Gianh ở Quảng Trị không còn ùn tắc dịp cao điểm Tết, dòng xe lưu thông ổn định.
Vụ nổ xe bồn chở nhiên liệu trên cao tốc Accra-Kumasi khiến nhiều phương tiện đang lưu thông trên đường bị thiêu rụi hoàn toàn, ít nhất 3 người thiệt mạng và hàng chục người khác bị thương.
Hai người đàn ông đánh nhau giữa đường Trần Bình Trọng, phường Chợ Quán, TPHCM gây cản trở giao thông.
Hai người dân ở tỉnh Quảng Trị gặp nạn khi leo thang trang hoàng nhà cửa dịp Tết, một người không qua khỏi, người còn lại gãy 3 xương sườn.
Sau khi tiếp thu ý kiến và đánh giá tác động chính sách, Bộ GD-ĐT chốt phương án thí sinh được đăng ký tối đa 15 nguyện vọng xét tuyển đại học vào các chương trình đào tạo, các trường khác nhau.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch Hội đồng bầu cử Quốc gia vừa ký ban hành Nghị quyết số 151 'Công bố danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI theo từng đơn vị bầu cử trong cả nước. Nghị quyết này có hiệu lực từ ngày 14/2.
Vợ tôi nghe thế thì ngẩn người nhớ ra đã trễ chu kỳ mấy nay. Tôi vừa bất ngờ vừa hoang mang, nhưng quả thật vẫn có chút mừng rỡ. Tôi không suy nghĩ nhiều nữa, vội lao vào tòa án rút lại đơn ly hôn. Sau khi đi khám, vợ tôi đúng là đã mang thai được 5 tuần.
CTCP Cá Tầm Việt Nam - doanh nghiệp gắn với tên tuổi ông Lê Anh Đức bị Thanh tra Chính phủ nêu tên về việc có nhiều tồn tại, hạn chế, khuyết điểm và vi phạm trong quá trình phát hành, công bố thông tin và sử dụng vốn trái phiếu.
Cận tết Bính Ngọ 2026, lưu lượng hàng hóa qua Cửa khẩu quốc tế Cha Lo tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ buôn lậu, gian lận thương mại.
Khi đi học về trong đêm, nữ sinh 15 tuổi nhờ chỉ đường và đã bị một thanh niên hiếp dâm lúc tới khu vực vắng vẻ
Cầu thủ Phạm Đức Huy và MC Mù Tạt vướng tin hẹn hò từ đầu 2025. Hai người cầu hôn cách đây vài tháng.
U23 Việt Nam sẽ không tham dự giải đấu giao hữu ở Trung Quốc vào tháng 3/2026 như những thông tin trước đó.
Thiếu nữ 14 tuổi tại xã Ia Hrung, tỉnh Gia Lai rời khỏi nhà từ ngày 28-1 nhưng đến nay chưa trở về, gia đình không liên lạc được.
Sau hơn hai thập kỷ phẫu thuật nâng ngực, Sarah Lavender Smith quyết định tháo bỏ túi độn để được sống chung với bộ ngực phẳng lì vốn có.
Thuế tỉnh Quảng Trị công khai danh sách 9 cá nhân, doanh nghiệp nợ tiền thuế và các khoản thu khác thuộc ngân sách nhà nước, tổng số tiền hơn 9,6 tỷ đồng.
Chiều 13/2, Trung tá Nguyễn Đức Hùng, Phó Đội trưởng Đội Cảnh sát giao thông đường bộ cao tốc số 4, Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) cho biết, những ngày áp Tết Bính Ngọ 2026, số lượng phương tiện lưu thông trên cao tốc qua miền trung chiều nam-bắc tăng đột biến. Từ đó xuất hiện nhiều chiếc xe chạy quá tốc độ rất lớn.
Bộ Tư lệnh miền Nam của quân đội Mỹ cho biết họ đã thực hiện vụ tấn công gây chết người thứ hai chỉ trong tuần này trên vùng biển Caribe.
Thay vì khoe “nửa kia” ngày Valentine như nhiều người, trung vệ Nguyễn Nhật Minh lại tất bật bên gia đình, cùng nhau gói bánh chưng chuẩn bị đón Tết.
Trong lúc tức giận, Ý dùng kéo đâm trúng cổ và ngực của N. bị thương nặng tử vong trên đường đến bệnh viện…
Sau khi xảy ra va chạm với một xe máy chạy cùng chiều khiến người đi xe máy ngã ra đường. Tài xế xe tải không dừng lại cấp cứu nạn nhân mà lái xe cán qua đầu rồi bỏ trốn.
