Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết

Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.

10 loài hoa dâng Phật thanh tịnh, trang nghiêm

Dâng hoa cúng Phật không chỉ là nghi thức bày biện lễ vật mà còn thể hiện lòng thành kính của người Phật tử. Mỗi loài hoa mang một ý nghĩa riêng, vì vậy cần lựa chọn đúng để giữ trọn sự thanh tịnh, trang nghiêm nơi thờ tự.

Stop loss là gì? Cách đặt lệnh dừng lỗ (Stop Loss) hiệu quả trong giao dịch

Trong giao dịch tài chính (Forex, Crypto, Futures, cổ phiếu, phái sinh), stop loss là một trong những công cụ đầu tiên mà mọi trader nên hiểu và sử dụng. Lệnh này giúp tự động đóng một vị thế khi giá chạm mức định trước nhằm giới hạn thua lỗ — một yếu tố quan trọng trong quản trị rủi ro

Vì sao bé trai cần được dạy về giới tính từ sớm?

Rất nhiều cha mẹ vẫn tin rằng con trai lớn lên tự khắc sẽ hiểu chuyện. Nhưng thực tế cho thấy, sự im lặng của người lớn không giúp trẻ hiểu đúng mà chỉ khiến các em tự tìm câu trả lời ở những nguồn thiếu kiểm chứng.

Ăn chuối mỗi ngày, chiều cao thay đổi ra sao?

Chiều cao chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó dinh dưỡng và lối sống đóng vai trò quan trọng. Chuối - loại trái cây quen thuộc, giàu vitamin và khoáng chất, thường được cho là có lợi cho tăng trưởng chiều cao, nhưng liệu tác dụng này có thực sự rõ ràng như nhiều người vẫn nghĩ?

Dịp Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng 'mang họa vào thân'

Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý 'tiếc của' có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.

Không cần cà phê vẫn tỉnh táo: 5 loại đồ uống giúp bạn đầy năng lượng cả ngày

Cà phê giúp tỉnh táo nhanh nhưng có thể gây hồi hộp, mất ngủ nếu dùng nhiều. Với người nhạy cảm caffeine hoặc muốn duy trì năng lượng bền vững hơn, một số đồ uống tự nhiên có thể thay thế hiệu quả, hỗ trợ cơ thể minh mẫn mà không kích thích quá mức. Dưới đây là 5 gợi ý đáng cân nhắc.

Những thực phẩm chớ dại bảo quản trong hộp nhựa, cực hại cho sức khỏe

Hộp nhựa là vật dụng tiện lợi trong mọi căn bếp, nhưng không phải thực phẩm nào cũng 'an toàn' khi được đựng trong chất liệu này. Sự tương tác hóa học giữa thực phẩm và nhựa có thể giải phóng các chất độc hại như BPA hay Phthalates vào thức ăn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài.

Vì sao lại chưng hoa đào ngày Tết?

Mỗi độ xuân về, khi tiết trời miền Bắc còn vương hơi lạnh của mùa đông, sắc hồng phơn phớt của hoa đào đã kịp bừng nở, trở thành dấu hiệu quen thuộc báo Tết đến, xuân sang. Không chỉ là một thú chơi tao nhã hay thói quen mang tính thẩm mỹ, việc chưng hoa đào ngày Tết còn hàm chứa nhiều tầng ý nghĩa văn hóa, tâm linh và phong thủy đã được bồi đắp qua hàng nghìn năm lịch sử Á Đông.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Phát hiện 26 hang động mới ở Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Đoàn thám hiểm hang động Hoàng gia Anh gồm 10 chuyên gia phối hợp với đội ngũ hướng dẫn viên, porter và người dân địa phương đã tiến hành khảo sát tại Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng và các khu vực liên quan phát hiện 29 hang động mới.

U17 Việt Nam vô địch Đông Nam Á lần thứ 4

Tối 24/4, đội tuyển U17 Việt Nam giành chiến thắng 3-0 trước U17 Malaysia trong trận chung kết Giải vô địch U17 Đông Nam Á 2026, qua đó lần thứ 4 bước lên ngôi vô địch khu vực, đồng thời xác lập kỷ lục là đội tuyển giàu thành tích nhất giải đấu.

Quốc hội chốt ngày nghỉ lễ 24/11, hưởng nguyên lương

Sáng 24/4, với 477/489 đại biểu tán thành, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết về một số cơ chế, chính sách đột phá phát triển văn hóa Việt Nam. Điểm đáng chú ý, Quốc hội đồng ý lấy ngày 24/11 hằng năm là Ngày Văn hóa Việt Nam. Người lao động sẽ được nghỉ làm và hưởng nguyên lương trong ngày này.

Cha mất, nam sinh lớp 12 nguy cơ nghỉ học

Chỉ còn ít tháng nữa bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT, em Biện Văn Bảo (17 tuổi, phường Hà Huy Tập, tỉnh Hà Tĩnh), học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn, bất ngờ rơi vào biến cố lớn nhất cuộc đời, khi cha em (là ông Biện Văn Nam, 44 tuổi), lao động chính duy nhất trong gia đình, qua đời do tai nạn giao thông.

5 thói quen ban đêm rút ngắn tuổi thọ nam giới

Những hành động tưởng chừng vô hại vào ban đêm như thức khuya, ăn nhậu thâu đêm hay dùng điện thoại quá lâu lại đang âm thầm gây hại sức khỏe, rút ngắn tuổi thọ của nam giới.

Chồng lương thấp hơn vợ và bản lĩnh giữ vững tổ ấm

Trong một xã hội thường dùng con số để đo lường vị thế, chuyện người vợ có thu nhập gấp rưỡi chồng dễ trở thành 'ngòi nổ' cho những rạn nứt. Thế nhưng, có không ít gia đình, khi người đàn ông sẵn lòng lùi lại làm 'hậu phương' bằng sự bao dung và tận tụy, thu nhập thấp không còn là áp lực mà trở thành động lực để cả hai cùng xây đắp một tổ ấm thực thụ.

OpenAI bị vượt mặt

Cổ phiếu Anthropic trên thị trường thứ cấp đang được giao dịch ở mức định giá 1.000 tỷ USD, vượt qua cả OpenAI. Nguồn cung khan hiếm đang đẩy cơn sốt mua lên đỉnh điểm.


TOP