Làm thế nào để tăng gấp đôi vitamin D trong nấm?

Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời. Việc phơi nấm tươi dưới tia UV hoặc ánh sáng mặt trời có thể làm tăng đáng kể hàm lượng vitamin D của chúng. Sau đó sử dụng những loại nấm này để chế biến thức ăn trong vòng 24-48 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng để đảm bảo lợi ích tối đa.

Trà atisô: tác dụng phụ và chống chỉ định

Từ lâu trà atisô đã được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngon và các công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, cần xác định những đối tượng không nên dùng trà atisô để tránh khỏi những tác dụng phụ không mong muốn.

Cách sử dụng sáp ong để trẻ mãi

Nhờ đặc tính giữ ẩm và thúc đẩy quá trình chữa lành, sáp ong là thứ bạn nên thêm vào chế độ chăm sóc da của mình.

Lý do phụ nữ nên ăn 5 quả trứng mỗi tuần

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) đã phát hiện thêm một lợi ích độc đáo của trứng.

Đề phòng rắn độc mùa mưa lũ

Mùa mưa lũ đến cũng là lúc rắn độc tăng nhanh về số lượng và hoành hành khắp nơi. Do đó người dân cần nâng cao cảnh giác, áp dụng các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Việt Nam là 'đối thủ đáng gờm' về thu hút du khách Nga

Tại Đông Nam Á, khách du lịch Nga vẫn đến Thái Lan hay Indonesia, nhưng Việt Nam lại chứng kiến sự gia tăng đột biến về nhu cầu. Việt Nam sau 5 tháng đầu năm 2025 đã đón trên 210.000 lượt khách Nga, đạt 221,1% so với cùng kỳ, trong khi cả năm 2024 lượng khách Nga đến Việt Nam là 232.300 lượt.

Vỡ đê quai đập Dạ Lam ở Quảng Bình

Do mưa lớn kéo dài, một đoạn đê quai đập Dạ Lam ở xã Thái Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình dài khoảng 15m bị vỡ, nước đang tràn về các xã phía hạ du huyện Lệ Thủy.

Bắc Ninh: Cần xử lý nghiêm các công trình lấn chiếm đất thủy lợi tại huyện Lương Tài

Tình trạng xây dựng trái phép trên đất công trình thủy lợi đang diễn ra phổ biến ở huyện Lương Tài (Bắc Ninh). Xí nghiệp Khai thác công trình thủy lợi (KTCTTL) Lương Tài nhiều lần phát hiện vi phạm, lập biên bản báo cáo lên chính quyền sở tại nhưng các công trình này vẫn ngang nhiên hoàn thiện và đưa vào sử dụng.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025: Chủ động nhận diện, phòng ngừa nguy cơ tiềm ẩn

Chỉ còn chưa đầy hai tuần nữa sẽ diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025. Đây là năm đầu tiên thí sinh thi theo chương trình giáo dục phổ thông (GDPT) 2018 và trong bối cảnh sắp xếp chính quyền hai cấp. Hiện các đoàn công tác của Bộ GD&ĐT đang kiểm tra công tác chuẩn bị cho kỳ thi tại các địa phương...

Hôm nay, xét xử giang hồ đất Cảng Bùi Đức Bình

Hôm nay (13/6), TAND thành phố Hải Phòng dự kiến mở phiên tòa xét xử bị cáo Bùi Đức Bình (50 tuổi, biệt danh Bình 'đen') về tội Giết người và Hủy hoại tài sản, liên quan đến vụ nổ súng tại bến xe Vĩnh Niệm, quận Lê Chân.

Từ 1/7/2025, ngừng giao dịch thẻ ATM công nghệ từ

Kể từ ngày 1/7/2025, toàn bộ thẻ ATM sử dụng công nghệ từ sẽ bị ngừng chấp nhận giao dịch trên toàn hệ thống ngân hàng. Quy định này áp dụng với tất cả các loại thẻ có dải từ, bao gồm cả thẻ chỉ có dải từ và thẻ kết hợp chip với từ.

Rơi máy bay chở 242 người ở Ấn Độ

Chiếc máy bay của hãng hàng không Air India số hiệu AI-171, hành trình từ Ahmedabad đến London, đã bị rơi sau vài phút cất cánh vào ngày 12/6. Trên máy bay có 242 người, gồm 230 hành khách và 12 phi hành đoàn.

[Video] Rơi máy bay Boeing chở 242 người ở Ấn Độ

Cơ quan quản lý hàng không Ấn Độ cho biết; một máy bay Boeing 787-8 Dreamliner của hãng hàng không quốc gia Air India đã bị rơi chiều 12/6, ngay sau khi cất cánh từ sân bay thành phố Ahmedabad ở bang Gujarat để đến Anh.


TOP