Loại gia vị thơm lừng, ăn vào dưỡng gan bổ xương, sẵn ở Việt Nam ít người biết
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao kỷ lục và đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, đinh hương mang lại những lợi ích sức khỏe vượt xa mong đợi của bạn.
Nghiên cứu về gừng của 2 trường đại học Mỹ đem lại hy vọng lớn cho những người đang khổ sở vì một nhóm bệnh nan y.
Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Lẩu là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi nhiều người, đặc biệt là trong những ngày se lạnh. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn sau sự hấp dẫn ấy là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.
Để tận hưởng trọn vẹn bữa tiệc buffet mà không lo "lỗ", hãy cùng khám phá quy tắc "ba trước bốn sau" - bí kíp được nhiều tín đồ ẩm thực áp dụng
Tuy rau xanh rất tốt, nhưng không phải loại nào cũng có lợi. Có hai loại rau được chuyên gia cảnh báo là có thể gây ung thư cao.
Bên cạnh những công dụng thần kỳ, khi sử dụng nước lá ổi, bạn cần lưu ý một điều quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Loại nước này có nguồn gốc từ châu Á và Đông Âu, được sử dụng từ hàng ngàn năm trước trong y học cổ truyền. Ngày nay, thức uống này đã phổ biến trên toàn thế giới và được ưa chuộng bởi những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.
Đã có những bất đồng liên quan đến việc uống rượu vang tốt hay không tốt cho sức khỏe của tim mạch.
Uống nước mỗi ngày là điều vô cùng quan trọng bởi nước chiếm đến 60% cơ thể con người, có tác dụng bôi trơn xương khớp, điều hòa nhiệt độ cơ thể, nuôi dưỡng não và tủy sống. Dưới đây là những hậu quả bạn sẽ gặp phải nếu uống thiếu nước.
Uống nước ấm thêm vài giọt nước chanh vào buổi sáng giúp hỗ trợ tiêu hóa, giải độc và hydrat hóa, đồng thời hỗ trợ giảm cân và tăng cường khả năng miễn dịch.
Mặc dù lẩu được xem là món ăn lành mạnh hơn so với các món chiên, nướng, nhưng nếu không cẩn thận, lẩu vẫn có thể gây hại cho thận.
Ăn đu đủ khi bụng đói vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích, bao gồm cải thiện tiêu hóa, giải độc, tăng cường sức khỏe làn da, ổn định lượng đường trong máu, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp tinh thần minh mẫn và tập trung tốt hơn.
Khoai lang được ví như 'thần dược mua đông' nhưng không phải ai cũng biết rằng thời điểm ăn khoai lang cũng ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Vậy khi nào nên ăn khoai lang để đạt hiệu quả tối ưu?
Người bệnh gan nhiễm mỡ cần có chế độ ăn uống hợp lý để bệnh không nặng thêm. Dưới đây là những loại thức uống tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ.
Nhiều người vẫn tin rằng viêm khớp là bệnh của người già, người trẻ sẽ không mắc phải. Đây là quan niệm chưa đúng, bởi số lượng người trẻ bị bệnh xương khớp đang ngày càng tăng.
Mùa đông đến, thời tiết lạnh và hanh khô khiến hệ hô hấp của chúng ta dễ bị ảnh hưởng, tạo điều kiện cho các virus, vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bổ sung các loại quả giàu vitamin và khoáng chất là cách đơn giản mà hiệu quả để tăng cường sức đề kháng, bảo vệ hệ hô hấp.
Trong quá trình nấu nướng, chắc hẳn bạn đã từng gặp những lớp bọt nổi lên trên bề mặt nồi nước dùng, nồi canh hoặc các loại thức uống thường bị vớt bỏ. Tuy nhiên, không phải loại bọt nào cũng có hại. Thực tế có những loại bọt chứa nhiều dưỡng chất quý giá, rất tốt cho sức khỏe.
Ít ai biết rằng vỏ chuối – thứ thường bị chúng ta vứt bỏ – lại ẩn chứa nhiều công dụng bất ngờ trong cuộc sống hàng ngày.
Củ sắn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu chế biến không đúng cách, củ sắn có thể gây ngộ độc với các triệu chứng nguy hiểm. Vậy làm thế nào để chế biến củ sắn an toàn, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình?
Một số loại rau tuy giàu chất dinh dưỡng nhưng lại chứa nhiều ký sinh trùng gây hại sức khỏe, các bà nội trợ đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến.
Không cần mỹ phẩm đắt tiền hay bí quyết cầu kỳ, phụ nữ có thể giữ được thần thái tươi tắn, sức sống dồi dào nhờ duy trì những thói quen đơn giản giúp nội tiết ổn định từ bên trong.
Ngày trước mỗi khi đèn hư, tôi phải gọi thợ đến xem giúp tôi. Nhưng hôm đó tôi không gọi được thợ, họ bận việc chưa đến được. Tôi sợ con gái thiếu đèn thì học hành khó khăn nên nhờ chồng cũ đến giúp.
Mắc hội chứng hiếm khiến đôi chân gần như mất khả năng di chuyển, Xuân Thủy gây xúc động khi cố gắng tự bước từng bước vào lễ đường trong ngày trọng đại.
Showroom đầu tiên của Lotus tại TP.HCM đang trong những bước hoàn thiện cuối cùng, sẵn sàng cho màn ra mắt chính thức ngay tháng 4.
Nữ diễn viên Việt Trinh, người được mệnh danh là 'Người đẹp Tây Đô', vừa gây bất ngờ cho người hâm mộ khi công khai trạng thái 'Đang hẹn hò' trên trang cá nhân. Động thái này diễn ra sau hơn 10 năm cô lựa chọn cuộc sống của một bà mẹ đơn thân kín tiếng.
Chính phủ đã ban hành Nghị định 94/2026/NĐ-CP quy định về hoạt động đào tạo và sát hạch lái xe. Trong đó, đáng chú ý là quy định về tiêu chuẩn đối với giáo viên (GV) dạy thực hành lái xe (DTHLX).
Trong vụ án tiếp viên Vietnam Airlines xách ma túy từ Pháp về Việt Nam, lực lượng chức năng đã đấu tranh, làm rõ vai trò của từng mắc xích quan trọng
Một người đàn ông đã bị cảnh sát bắt giữ sau khi đột nhập vào nhà dân rồi ngủ quên trên giường giữa lúc đang thực hiện vụ trộm.
Ngày 2/4, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký sắc lệnh hành pháp áp thuế 100% đối với một số loại dược phẩm và các thành phần dược phẩm liên quan nhập khẩu vào nước này.
Chiếc máy bay gặp nạn thuộc loại một động cơ, bị rơi vào khoảng 12h theo giờ địa phương ngay sau khi cất cánh tại bang Puebla, miền Trung Mexico, khiến 4 người thiệt mạng.
Sự 'lên đời' của những món ăn từng gắn với khó khăn không chỉ đến từ hương vị mà còn nằm ở yếu tố hoài niệm. Với nhiều người, đó là ký ức tuổi thơ; với người trẻ, lại là trải nghiệm mới lạ.
Không chỉ tập gym đều đặn từ nhỏ, Lucy Milgrim – cô bé 9 tuổi đến từ New York (Mỹ) còn khiến cộng đồng mạng kinh ngạc khi nâng thành công mức tạ gấp ba lần trọng lượng cơ thể.
Phát hiện cô gái trẻ nhảy cầu tự tử, người đàn ông đã lao xuống sông cứu nhưng do nước chảy xiết, nạn nhân bị nhấn chìm.
Tập đoàn điện tử Fujitsu của Nhật Bản đang lên kế hoạch phát triển một chất bán dẫn chuyên dụng cho xử lý trí tuệ nhân tạo (AI) trong máy chủ và các hệ thống liên quan.
Ngày 2/4, Công an tỉnh Quảng Trị tổ chức lễ khởi công xây dựng trụ sở Công an xã Lao Bảo và phát động ra quân triển khai xây dựng mới, cải tạo, mở rộng trụ sở làm việc Công an các xã biên giới đất liền trên phạm vi toàn tỉnh.
Từ ngày 15-5, học bạ, văn bằng, chứng chỉ sẽ được số hóa và tích hợp trên ứng dụng VNeID. Người dân có thể sử dụng dữ liệu này thay thế giấy tờ truyền thống trong học tập, tuyển dụng và các thủ tục liên quan.
Bộ Công an đã xây dựng dự thảo Nghị định quy định về thi hành án tử hình bằng tiêm thuốc độc để lấy ý kiến đóng góp của cơ quan, tổ chức và cá nhân.
U20 nữ Việt Nam quyết tâm đánh bại U20 nữ Thái Lan ở lượt trận thứ 2 bảng A vòng bảng U20 nữ châu Á 2026.
Viện KSND TPHCM đã hoàn tất cáo trạng, truy tố 227 bị can trong chuyên án VN10 - vụ án ma túy bắt nguồn từ việc 4 tiếp viên hàng không xách hàng từ Pháp về Việt Nam, trong đó có ca sĩ Chi Dân.
Ngày 2/4, lãnh đạo UBND xã Quảng Điền (TP Huế) xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra vụ đuối nước thương tâm khiến một bé trai 11 tuổi tử vong sau khi đi tắm cùng nhóm bạn tại kênh nước Mỹ Xá.
Đoạn CCTV ghi lại cảnh đạo diễn Kim Chang Min bị một nhóm nam giới hành hung đang khiến dư luận Hàn Quốc dậy sóng.
