Bỏ bữa sáng nguy hại tới sức khỏe

Nhiều người vì vội vã hoặc muốn giảm cân mà thường xuyên bỏ bữa sáng. Tuy nhiên, việc nhịn ăn sáng khiến cơ thể rơi vào trạng thái thiếu hụt năng lượng, buộc gan phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa glycogen dự trữ thành glucose cung cấp cho cơ thể. Lâu dần, điều này sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, gây suy giảm chức năng gan.

Do đó, nên dành thời gian cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với các nhóm chất: tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Ưu tiên các loại thực phẩm tốt cho gan như: yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi, sữa chua, trứng...Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng đơn giản từ tối hôm trước hoặc mang theo để ăn trên đường đi làm.

Nhiều thói quen sau khi thứ dậy tưởng vô hại nhưng cực hại cho gan không phải ai cũng biết. Ảnh: Istock

Uống cà phê khi đói

Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người, giúp tăng cường sự tỉnh táo và tập trung. Tuy nhiên, uống cà phê khi bụng đói có thể kích thích dạ dày tiết axit, gây hại cho niêm mạc dạ dày và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, caffeine trong cà phê cũng làm tăng gánh nặng cho gan, đặc biệt là khi gan chưa được cung cấp năng lượng từ thức ăn.

Không nên uống cà phê ngay sau khi thức dậy. Ăn sáng trước khi uống cà phê để bảo vệ dạ dày và giảm tác động của caffeine lên gan. Hạn chế uống cà phê đậm đặc, nên pha loãng hoặc thêm sữa để giảm lượng caffeine.

Nhịn đi tiểu gây hại sức khỏe

Sau một đêm dài, cơ thể tích tụ nhiều chất thải trong nước tiểu. Việc nhịn tiểu khiến các chất độc này bị ứ đọng lại trong bàng quang, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, gây viêm nhiễm đường tiết niệu.

Nếu không được điều trị kịp thời, tình trạng viêm nhiễm có thể lan rộng lên trên, gây ảnh hưởng đến thận. Nguy hiểm hơn, độc tố có thể xâm nhập vào máu, gây gánh nặng cho gan và thận, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý như sỏi thận, suy thận.

Không uống nước

Sau một đêm dài ngủ, cơ thể chúng ta không ngừng hoạt động để duy trì các chức năng sống, dẫn đến tình trạng mất nước đáng kể. Việc không bổ sung nước ngay khi thức dậy khiến máu trở nên đặc quánh hơn do thiếu đi lượng nước cần thiết. Máu đặc sẽ làm giảm khả năng lưu thông, cản trở quá trình vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đến các cơ quan, trong đó có gan.

Điều này khiến gan phải hoạt động quá tải để xử lý các độc tố và chất thải, gây ảnh hưởng đến chức năng giải độc và chuyển hóa của cơ quan này. Uống một cốc nước ấm ngay sau khi thức dậy để thanh lọc cơ thể, kích thích nhu động ruột và hỗ trợ chức năng gan.

Uống trà đặc ngay sau khi thức dậy

Trà, đặc biệt là trà đậm, chứa nhiều chất kích thích có thể gây áp lực lên gan khi uống vào buổi sáng. Thay vì vậy, việc uống một ly nước ấm sẽ giúp làm sạch cơ thể, kích thích tiêu hóa và bảo vệ gan.

Nước ấm giúp làm dịu hệ tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ qua đêm. Trong khi đó, việc uống trà đậm vào buổi sáng có thể làm tăng gánh nặng cho gan, gây tổn thương lâu dài và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan.

Tác giả: CTV Thu Phương

Nguồn tin: Báo VOV