Kỳ quái con nhum, nướng mỡ hành ngon khỏi chê

Lần ra thăm Phú Quốc, ngồi trên ghe tôi theo dõi từng bầy nhum di chuyển chậm chạp dưới làn nước xanh biếc, con nào cũng tua tủa những gai sắc nhọn trông thật kỳ quái và đáng sợ. Nhưng bà con ở đảo quả quyết trong các loài cua - sò - ốc biển, chưa thứ nào qua nổi thịt con nhum, trong đó có món nhum nướng mỡ hành thì ôi,… ngon khỏi chê.

Hấp dẫn tô bánh canh Bến Có gia truyền ở Trà Vinh

Tô bánh canh toả mùi hương ngào ngạt, lòng heo được xếp trên mặt tạo sự hứng thú cho người ăn. Nếm miếng nước dùng mới hiểu được vì sao mà tô bánh canh Bến Có ở Trà Vinh lại nổi tiếng khắp vùng trong mấy chục năm qua.

Cà na chấm muối ớt ở miền tây mùa nước nổi

Những trái cà na da căng bóng lưỡng, ngấm đường ngọt thanh, giòn và dai dần sật trong từng thớ thịt, chấm thêm chút muối ớt cay cay, nghĩ đến cũng đã dễ khiến thực khách phải tê đầu lưỡi.

10 món ăn ngon khó cưỡng lại được của Nhật Bản

Nhật Bản có rất nhiều đặc sản địa phương, nhiều món như sushi, takoyaki, ramen... được làm từ các nguyên liệu địa phương với các phương thức cổ truyền rất đặc trưng. Hãy cùng điểm danh 10 món ăn ngon đặc trưng của Nhật Bản.

Độc đáo cá lóc đồng dồn thịt nướng lá chuối ở miền Tây

Đồng đất miền Tây sông ngòi chằng chịt, nhất là ở những vùng mùa nước nổi, con cá lóc đồng hầu như có mặt quanh năm nơi các chợ và được người dân ưa thích trong chế biến món ăn. Ngoài những món ăn truyền thống như: cá lóc nướng trui, kho ngót, nấu canh chua,... Người miền Tây còn có một món ăn khá đặc biệt, hiện diện nơi bàn tiệc, bữa nhậu hay trong mâm cỗ cúng, đó là: Cá lóc đồng dồn thịt nướng lá chuối.

Thơm vị chè bắp trên phố Hội An

Trong cái nắng rải mật của ngày cuối tháng tám, chỉ cần được thưởng thức món chè bắp non thôi tôi đã thấy lòng mình dịu mát. Chè bắp non là một trong những món quà vặt dân dã, rẻ tiền, không kén chọn theo mùa hay độ tuổi và khá quen thuộc của người phố Hội.

Tìm về bến My Lăng

Chúng tôi tìm về bến My Lăng, nơi mà trong bài thơ Bến My Lăng nổi tiếng, nhà thơ Yến Lan có đề cập... có bến đò Trường Thi trên con sông Tân An - một chi lưu của sông Côn đổ ra đầm Thị Nại, nay thuộc thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định.

Quán ăn phong cách kiếm hiệp ở Sài Gòn

"Tiểu nhị, cho một Khói ngập Hoa Sơn" là câu nói tưởng chừng chỉ có ở phim kiếm hiệp, nhưng nay có thể nghe thấy trong một quán ăn nằm trên đường Nguyễn Thị Nhỏ, quận 11.

Những suất ăn máy bay nhìn chẳng muốn nuốt

Mỗi hãng, mỗi hạng ghế có suất ăn khác nhau, nhưng có những bữa ăn khiến du khách không khỏi bất ngờ vì chất lượng quá tệ và hình thức trình bày quá xấu.

Khám phá những thác nước tuyệt đẹp ở Hòa Bình

Tiết trời mùa Thu mà vẫn nóng oi ả, chúng tôi quyết định rời Hà Nội ngược lên Tây Bắc khám phá núi rừng, suối thác. Hòa Bình là tỉnh cửa ngõ phía Tây Bắc giáp Hà Nội có nhiều thắng cảnh đẹp. Đến với Hòa Bình, ngoài việc lang thang quanh các bản nhỏ ở Mai Châu, đi thuyền ngược sông Đà… thì giờ đây du khách không thể bỏ qua những ngọn thác đẹp hoang sơ, hùng vĩ ở mảnh đất này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

'Mưa đỏ' vượt mốc doanh thu 100 tỷ đồng

Công bố của trang thống kê doanh thu phòng vé độc lập Box Office Việt Nam cho biết, tính đến 22 giờ tối 24/8, doanh thu vé rạp của phim 'Mưa đỏ' đã vượt qua mức 100 tỷ đồng.

Thí sinh rối ren, hoang mang vì đủ điểm nhưng vẫn trượt

Nhiều thí sinh đạt điểm cao hơn chuẩn nhưng bất ngờ trượt đại học do Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn nhầm lẫn trong tổ hợp xét tuyển D66. Sự cố cộng hưởng với thay đổi trong quy chế tuyển sinh năm nay khiến hàng loạt em rơi vào cảnh 'điểm đỗ thành điểm trượt'.

Bão số 5 cách Hà Tĩnh 145km, giật cấp 17

Do ảnh hưởng của bão số 5, tại Bạch Long Vĩ có gió mạnh cấp 7, giật cấp 9; Cô Tô cấp 6, giật cấp 9; Bãi Cháy cấp 6, giật cấp 8; Hòn Ngư cấp 7, giật cấp 9; Cồn Cỏ cấp 6, giật cấp 8. Các tỉnh Hà Tĩnh – Quảng Trị đã có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to trên 150mm.

Quảng Trị di dời các hộ dân ở vùng xung yếu ngay trong đêm

Tối 24/8, sau cuộc họp trực tuyến của lãnh đạo tỉnh Quảng Trị với 78 xã, phường, đặc khu triển khai công tác ứng phó khẩn cấp với bão số 5, lực lượng chức năng của tỉnh đã khẩn cấp di dời hàng trăm hộ dân ở vùng xung yếu.

Bão số 5 tiếp tục mạnh lên cấp 14, giật cấp 17, cách Quảng Trị 360km

Hồi 18 giờ chiều 24/8, bão số 5 đã mạnh lên cấp cấp 13-14, giật cấp 16, cách tỉnh Nghệ An khoảng 435km, Hà Tĩnh khoảng 410km về phía đông đông nam, bắc Quảng Trị khoảng 360km. Bão tiếp tục di chuyển theo hướng tây với tốc độ khoảng 20km/giờ và còn có khả năng mạnh thêm.

Nhóm cầu thủ bị “ruồng bỏ” có cơ hội trở lại Man Utd

Huấn luyện viên Ruben Amorim của Manchester United cho biết, một loạt cầu thủ bị loại khỏi đội hình của ông có thể được trao “cuộc sống mới” tại Old Trafford nếu họ không chuyển đi trước khi kỳ chuyển nhượng đóng cửa.


TOP