Gỏi khô cá cơm – món “lai rai không tệ”

Món gỏi khô cá cơm rất đặc trưng và “sáng tạo”, không lẫn vào đâu được. Ăn không cũng được, dùng với cơm càng ngon, mà làm món nhậu cũng không đến nỗi tệ. Có lẽ vì thế mà cả nhà tôi đều rất thích món gỏi này, do chính tay ba tôi trổ tài.

6 điểm đến 'không cần rút ví' ở Rome

Bảo tàng Vatican, đấu trường Colosseum hay Forum thu tới 20 euro tiền vé vào cửa trong khi bạn hoàn toàn không tốn một xu khi tham quan nhà nguyện St.Peter hay đài phun nước Trevi.

Hành trình chinh phục 8 tầng hang Địa Ngục

Sau 2 lần thám hiểm vẫn chưa đặt chân tới đáy hang Địa Ngục, Tạ Nam Long và nhóm Ngũ Hổ chuẩn bị kỹ lưỡng hơn về dụng cụ, thể lực cho chuyến hành trình thám hiểm lần thứ 3.

Cây bồ đề kỳ lạ dáng “tứ trụ” giữa thành phố Huế

Cây bồ đề cổ thụ ước cỡ trăm năm tuổi nằm sừng sững ngay phố Nguyễn Sinh Cung, TP.Huế. Điều kỳ lạ là phần gốc cây bồ đề có dáng “tứ trụ” rất độc đáo. Rễ cây không những mọc thành hình bốn cột trụ, mà còn đan xen, gắn kết phía trên tạo thành mái lợp chở che kiên cố.

Tản mạn về khoai, ngô - món quà quê trên phố

Đã qua rồi cái thời “ăn độn” khoai và ngô. Nhưng thời nay các loại khoai, khô lại trở thành món ăn chơi hấp dẫn đối với nhiều người. Từ giới bình dân đến trung lưu, ai cũng thích bởi đơn giản nó là món quà quê trên phố, vừa ngon, vừa tiện lợi.

Tuyết trắng bao phủ nước Đức

Hầu hết nước Đức đang trải qua đợt tuyết bao phủ, đây là đợt tuyết dày đầu tiên của mùa đông có nhiệt độ khá "đỏng đảnh“.

6 loại hủ tiếu hải sản ngon của Sài Gòn

Sự sáng tạo của các đầu bếp mang đến cho thực khách những biến tấu thú vị của món ăn quen thuộc, khiến món ăn lạ lẫm và đáp ứng nhu cầu của tín đồ nghiện hải sản.

Nộm da trâu - món ngon lạ miệng ở Sơn La

Với miếng da trâu thô cứng, dày cộp, thường dùng làm mặt trống, thì người Thái ở Sơn La lại khéo léo chế biến tạo nên món ăn lạ miệng đãi khách phương xa.

Lạ mà quen với tô bún chả cá ở Đà Nẵng

Bên cạnh các món bánh tráng thịt heo, gỏi cá Nam Ô, mì Túy Loan, thì món bún chả cá ở Đà nẵng từ lâu đã trở thành đặc sản “thương hiệu” của thành phố này. Dù là khách phương xa hay người địa phương, khẩu vị bún chả cá ở Đà Nẵng bao giờ cũng vậy, lạ mà quen.

Món cá tra hấp tương thơm ngon, lạ miệng

Mỗi món cá tra đều có hương vị thơm ngon khác nhau, được nhiều người ưa thích. Đặc biệt món cá tra hấp tương tuy chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi người nội trợ phải khéo tay và chuẩn bị chu đáo từ khâu chọn nguyên liệu đến các loại gia vị để tạo ra được một món ăn ngon và đúng “điệu nghệ”.

Những đặc sản Thái Lan kỳ lạ nhưng ngon miệng

Ăn một thìa tôm sống nhảy tanh tách trong vòm miệng, một miếng thịt bò sống với sốt tiết bò hay món kiến xào có thể khiến nhiều thực khách e dè. Tuy nhiên, bạn đừng nên bỏ lỡ các đặc sản Thái Lan hấp dẫn này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Minh Tú và chồng mắc kẹt ở Trung Đông

Giữa lúc căng thẳng Trung Đông leo thang, Minh Tú khiến người hâm mộ lo lắng khi cho biết đang ở Oman và chuyến bay về Việt Nam bị hoãn do ảnh hưởng hàng không.

Bóng đá châu Á bị ảnh hưởng thế nào giữa bất ổn ở Trung Đông?

Những diễn biến căng thẳng tại Trung Đông đang tạo ra tác động sâu rộng tới bóng đá châu Á, buộc Liên đoàn bóng đá châu lục này (AFC) phải đưa ra quyết định tạm hoãn hàng loạt trận đấu ở khu vực phía Tây, đồng thời theo dõi sát sao tình hình của đội tuyển nữ Iran đang tranh tài tại Asian Cup nữ 2026.

Một ngày 5 người tử vong do đuối nước

Tối 1/3, lực lượng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Đắk Lắk vẫn đang phối hợp cùng các cơ quan chức năng liên quan tổ chức tìm kiếm một nam thanh niên bỏ lại xe máy trên cầu và nhảy xuống sông mất tích.

Quảng Trị sẵn sàng cho ngày hội bầu cử

Cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 là sự kiện chính trị quan trọng, thể hiện quyền làm chủ của Nhân dân và góp phần hoàn thiện Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Đối với Quảng Trị-một trong những địa phương vừa hợp nhất đơn vị hành chính, cuộc bầu cử có ý nghĩa đặc biệt trong việc kiện toàn tổ chức bộ máy, bảo đảm chính quyền các cấp hoạt động hiệu lực, hiệu quả trong giai đoạn mới. Hướng tới ngày bầu cử 15/3/2026, tỉnh đang tập trung lãnh đạo, chỉ đạo triển khai đồng bộ các nhiệm vụ theo Luật Bầu cử và hướng dẫn của Trung ương, quyết tâm tổ chức cuộc bầu cử dân chủ, bình đẳng, đúng pháp luật, an toàn, tiết kiệm. Phóng viên (P.V) Báo và phát thanh, truyền hình Quảng Trị đã có cuộc trao đổi với đồng chí Nguyễn Đăng Quang, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh, Chủ tịch Ủy ban Bầu cử tỉnh.

Tìm kiếm người tắm biển m/ấ/t t/í/c/h trong đêm

Chiều 1/3, các cơ quan chức năng địa phương ở tỉnh Quảng Trị vẫn đang nỗ lực tìm kiếm thi thể anh Lê Văn Th (SN 1986), trú thôn Thượng Trưng, xã Thổ Trang, tỉnh Phú Thọ bị mất tích khi tắm biển.

Hai nữ sinh lớp 8 bị 'bắt' về làm vợ

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, hai nữ sinh lớp 8 tại xã Na Loi (Nghệ An) không quay lại trường vì bị gia đình phía nam thanh niên tổ chức 'bắt vợ' theo tập tục địa phương.


TOP