Tôm "say xỉn" làm ấm mùa đông

Món ăn được thưởng thức ngay khi những con tôm còn đang giãy giụa gây tò mò và thích thú cho thực khách không chỉ bởi tên gọi lạ lẫm mà còn bởi hương vị độc đáo không thể trộn lẫn.

Khám phá thành phố “đáng sống” nhất hành tinh

Zurich, thủ đô của một trong những quốc gia có GDP cao nhất hành tinh Thụy Sỹ luôn là điểm đến nhiều du khách muốn một lần đặt chân đến. Năm 2015, thành phố này được bình chọn là một trong 10 thành phố đáng sống nhất thế giới bởi Economist Intelligence Unit.

Hương vị ẩm thực Israel tại Hà Nội

Nhiều món ăn và đồ uống cao cấp mang hương vị Trung Đông được các đầu bếp trình diễn tại Hà Nội trong tuần lễ ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Israel (18 - 24/1).

Những món ngon nức tiếng ở Sapa

Sapa không những nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp mà còn có vô vàn những món ăn ngon thu hút du khách khi tới đây. Ở Sapa có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ, như thắng cố, thịt lợn cắp nách, cá hồi cá suối nướng hay cải mèo…

Làng trầu Vị Thủy, một góc hồn quê Nam bộ

Người Việt Nam ta vốn quen câu nói “Miếng trầu là đầu câu chuyện”. Ngay trong đời sống của người dân, trầu cau đã đi vào sự tích, thơ ca, từng gắn bó với đời sống vùng thôn quê một cách thân thiết, gần gũi thân thương nhất. Nét đẹp hồn quê ấy hiện vẫn còn được lưu giữ ở làng trầu Vị Thủy và lưu truyền từ bao đời nay.

Cái cù lao trong bữa ăn của người miền Tây Nam bộ

Ngôn ngữ dân gian vùng sông nước không chỉ dùng danh từ cù lao để chỉ những dải đất được những nhánh sông bao bọc chung quanh như Cù lao Bảo, Cù lao Minh... Người miền Tây còn sử dụng một dụng cụ khác và họ cũng gọi là cái cù lao dùng trong bữa ăn.

Ngắm vườn hoa thược dược rực hồng ở Tây Tựu

Những ngày gần Tết Nguyên đán 2016, tại một số cánh đồng hoa tại làng Tây Tựu (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) ngập tràn sắc đỏ, vàng, trắng... của hoa thược dược. Trong số các loài hoa, thược dược chỉ đứng thứ 2 sau hoa mẫu đơn.

Làng bánh tráng Cù lao Mây tất bật mùa Tết

Mỗi dịp tết đến, xuân về, các làng nghề ở ĐBSCL lại nhộn nhịp hẳn lên và làng nghề bánh tráng Cù lao Mây cũng vậy, cả làng lại tất bật làm bánh phục vụ người dân mùa Tết.

Thử ăn cà ri cá của người Chăm

Gần đây, một số đầu bếp người Chăm đã có ý tưởng sáng tạo và biến tấu món cà ri Chà truyền thống thành món cà ri cá, rất lạ miệng và hấp dẫn.

Về mảnh đất yên bình làng phong Quy Hòa

Hiện hữu nét dịu dàng nhưng kín đáo, làng phong Quy Hòa (phường Ghềnh Ráng, TP.Quy Nhơn, Bình Định) hệt như những phận người đã gắn chặt cuộc đời với mảnh đất này. Dù màu thời gian bạc phết, cảnh vật luân phiên, họ - những bệnh nhân phong luôn sống với niềm vui, sự sẻ chia từ ngay tại ngôi làng này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Chạy xe sai phần đường gây tai nạn, 2 người tử vong

Ngày 2-12, Công an xã Hảo Đước (tỉnh Tây Ninh) cho biết đang phối hợp điều tra làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn, khiến 2 người tử vong và 1 người bị thương.


TOP