Mùa rét và món kim chi cải thảo từ xứ lạ

Có lẽ, mỗi khi nhắc đến xứ sở kim chi, mọi người dân Việt Nam đều sẽ biết đó là đất nước Hàn Quốc và bán đảo Triều Tiên xa xôi. Trong xu thế toàn cầu hóa, những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc ngày càng được phổ biến và làm phong phú thêm cho bữa cơm gia đình. Món kim chi cải thảo làm theo cách thức của nước bạn dựa trên những loại rau, củ và gia vị quê hương chính là một món ăn độc đáo như thế.

Hà Nội rộn sắc màu đón tết Bính Thân

Còn chưa đầy 2 tuần nữa là tết Bính Thân, những chợ hoa tết đã rực sắc hoa đào, quất… những con phố Thủ đô được trang hoàng cờ hoa đủ sắc màu.

Các món ăn vặt khó có thể bỏ qua trong ngày Tết

Tết đến, hầu như nhà nào cũng đãi khách món quen thuộc như mứt, kẹo, hướng dương… Nếu bạn là một người thích cầu kỳ, những gợi ý dưới đây sẽ giúp menu nhà bạn khác biệt.

Khách tây hào hứng đón Tết Việt sớm

Hơn 40 khách Ba Lan đã được tìm hiểu về mâm cỗ gia tiên, nhận chữ từ thầy đồ và thưởng thức ẩm thực truyền thống Việt Nam ngày Tết.

BÀI ĐỌC NHIỀU

'Nếu hai tỉnh sáp nhập vào nhau thì nên lấy tên của một tỉnh hiện có'

Trả lời phỏng vấn phóng viên VOV, TS kinh tế Nguyễn Minh Phong cho rằng, việc sắp xếp, tinh gọn lần này sẽ tạo ra không gian kinh tế, tạo ra sức bật cho đất nước trong kỷ nguyên mới. TS Nguyễn Minh Phong cũng nêu quan điểm: nếu hai tỉnh mà sáp nhập vào nhau thì nên lấy tên của một tỉnh hiện có.

Xót xa bé trai 9 tuổi bệnh xương thủy tinh

Cháu Nguyễn Võ Chí Tài (sinh năm 2016), con trai chị Võ Trần Dịu Thơm (sinh năm 1987, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) có hoàn cảnh hết sức đáng thương khi phải mang trong mình căn bệnh xương thủy tinh từ khi vừa chào đời.


TOP