Cá ba sa nấu nấm rơm, thơm ngon “hết chỗ chê”

Thưởng thức món cá ba sa nấu nấm rơm, chúng ta sẽ thấy hương vị thơm ngon, ngọt lành toát ra từ nấm và gia vị. Đặc biệt là thịt cá mềm mại nhưng không bở, béo mà không ngán, thật đậm đà và quyến rũ.

Phố cổ Hội An bừng sáng chờ đón năm mới

Phố cổ Hội An được trang trí rực rỡ màu sắc với các hình ảnh rồng phượng quyện trong ánh đèn lồng, hoa đăng trên sông với mong muốn về những điều tốt lành trong năm mới.

10 lý do để miền Trung níu lòng du khách

Khúc ruột miền Trung làm say lòng bao lữ khách không chỉ bởi đặc sản ngon rẻ, hệ thống đền chùa linh thiêng, mà còn bởi tình người chân phương, mộc mạc, hồn hậu.

Ba món ngon “tuyệt chiêu” làm từ rắn hổ hành

Từ con rắn hổ hành kiếm được, người dân vùng sông nước miền Tây chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon “số 1”. Trong đó phải kể như món rắn hổ hành hầm sả ớt, hay đem nấu cháo, xào lá cách… để “lai rai” với rượu đế miệt vườn.

Ai chưa ăn thịt ốc sên gói lá lốt nướng?

Với người miền quê, lá lốt hái ngoài vườn nhà, đem rửa sạch, để ráo rồi gói thịt ốc sên đã qua sơ chế. Gói xong thì bắc vỉ trên bếp than hồng. Lá lốt vừa khô sém, thịt ốc sên bên trong chín vàng, cũng là lúc món thịt ốc sên gói lá lốt nướng lan tỏa hương thơm ngào ngạt thật hấp dẫn. Nhưng ở thành phố, hẳn sẽ rất ít người biết đến món ăn này.

Đẹp kỳ thú thác nước 5 tầng

Nằm bên quốc lộ 40B chạy từ Quảng Nam lên Kon Tum, con thác 5 tầng ngày đêm róc rách nước chảy, tạo thành một cảnh quan thiên nhiên kỳ thú mà ai đi ngang qua cũng phải trầm trồ dừng chân chiêm ngưỡng.

Sắc màu rực rỡ ở lễ hội Hoa Đà lạt

Thành phố ngàn hoa trở nên rực rỡ, sôi động hơn khi festival 2015 chính thức bắt đầu với các màn diễu hành xe cổ. Du khách hào hứng tham quan trong trời nắng vàng, mát mẻ.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Giữ lửa làng hương trầm hơn 300 năm tuổi ở Quảng Trị ngày giáp Tết

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, xã Bắc Trạch, tỉnh Quảng Trị (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cũ) mùi hương trầm thơm ngát lan tỏa khắp các ngõ xóm. Các cơ sở sản xuất đang tất bật 'vào guồng' với công suất cao nhất để kịp đưa những sản phẩm tâm linh đến tay khách hàng trong nước và nước ngoài.

Những thực phẩm chớ dại bảo quản trong hộp nhựa, cực hại cho sức khỏe

Hộp nhựa là vật dụng tiện lợi trong mọi căn bếp, nhưng không phải thực phẩm nào cũng 'an toàn' khi được đựng trong chất liệu này. Sự tương tác hóa học giữa thực phẩm và nhựa có thể giải phóng các chất độc hại như BPA hay Phthalates vào thức ăn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài.

Quảng Trị khai mạc Hội báo xuân Bính Ngọ 2026

Ngày 9/2, Hội Nhà báo tỉnh Quảng Trị phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Bảo tàng tỉnh tổ chức khai mạc Hội báo xuân Bính Ngọ năm 2026. Đây là hoạt động văn hóa tinh thần giàu ý nghĩa, trở thành nét đẹp truyền thống của báo chí cách mạng Việt Nam nói chung, báo chí Quảng Trị mỗi dịp Tết đến.

Bôi dầu dừa lên mặt sao cho không bí da, nổi mụn?

Dầu dừa từ lâu được xem là nguyên liệu làm đẹp có nguồn gốc tự nhiên, dễ tìm và chi phí thấp. Không chỉ xuất hiện trong gian bếp, dầu dừa còn được nhiều người sử dụng để dưỡng da mặt. Vậy dầu dừa có thành phần gì và cần bôi thế nào để đạt hiệu quả mà không gây hại cho da?


TOP