Uống nước cam khi đói bụng
Đây có lẽ là sai lầm phổ biến nhất mà nhiều người mắc phải. Nước cam nổi tiếng giàu axit ascorbic (vitamin C) và axit citric. Khi không có thức ăn trong dạ dày, lượng axit này sẽ trực tiếp tiếp xúc với niêm mạc dạ dày.
Đối với những người có dạ dày khỏe mạnh, cảm giác khó chịu có thể chỉ là nhẹ nhàng như cồn cào. Tuy nhiên, với những ai có tiền sử viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản, hoặc đơn giản là một dạ dày nhạy cảm, việc này có thể gây ra cơn đau quặn thắt, ợ nóng, ợ chua dữ dội, làm tổn thương thêm niêm mạc dạ dày, khiến tình trạng viêm loét trở nên nghiêm trọng.
Uống nước cam sau bữa ăn sáng ít nhất 1-2 giờ. Lúc này, dạ dày đã có thức ăn để trung hòa bớt axit. Nếu muốn uống vào bữa sáng, hãy ăn kèm với bánh mì, ngũ cốc, trứng... để tạo lớp đệm cho dạ dày.
 |
Uống nước cam sai cách chẳng khác gì tự đầu độc cơ thể. Ảnh: Heathline |
Uống nước cam ngay sau khi ăn hải sản
Phần lớn hải sản đều chứa lượng lớn asen pentavenlent khi kết hợp với vitamin C có trong cam có thể sẽ chuyển hóa thành asen trioxide hay còn gọi là thạch tín, rất dễ gây đau bụng hoặc ngộ độc cấp tính gây nguy hại đến sức khoẻ.
Mặc dù các trường hợp ngộ độc do sự kết hợp này không phổ biến và thường đòi hỏi bạn phải ăn một lượng hải sản rất lớn cùng lúc với việc uống một lượng nước cam khổng lồ, nhưng nguy cơ vẫn tiềm ẩn. Chính vì vậy, không nên uống nước cam khi đang ăn hải sản mà chỉ nên uống nước ngọt hoặc các loại trà, nước hoa quả chứa nhiều axit như nước chanh…
Uống nước cam trước khi đánh răng
Nhiều người nghĩ rằng uống nước cam rồi đánh răng ngay sẽ giúp làm sạch răng miệng. Nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại, đây là "công thức" nhanh nhất để tàn phá men răng của bạn. Sau khi uống nước cam, axit từ cam sẽ làm mềm tạm thời lớp men răng bên ngoài. Nếu bạn ngay lập tức dùng bàn chải và kem đánh răng để chải mạnh, bạn sẽ vô tình chà xát và đẩy lượng axit này sâu hơn vào cấu trúc men răng, gây xói mòn và bào mòn men răng một cách nhanh chóng và nghiêm trọng.
Hãy kiên nhẫn đợi ít nhất 30-60 phút sau khi uống nước cam rồi mới đánh răng. Khoảng thời gian này đủ để nước bọt trung hòa axit và giúp men răng cứng chắc trở lại. Nếu muốn làm sạch khoang miệng ngay lập tức, hãy súc miệng kỹ bằng nước lọc để loại bỏ bớt axit và đường còn bám trên răng.
Uống sữa với nước cam
Sữa là nguồn cung cấp protein dồi dào, chủ yếu là casein. Casein là một loại protein nhạy cảm với môi trường axit. Nước cam chứa nhiều axit citric và axit ascorbic (vitamin C), tạo nên môi trường có tính axit mạnh.
Khi protein trong sữa gặp môi trường axit từ nước cam, chúng sẽ bị kết tủa (đông vón lại). Khi sữa bị kết tủa trong dạ dày, thay vì được tiêu hóa và hấp thụ từ từ, nó sẽ tạo thành những mảng vón cục khó tiêu. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng khó chịu như: đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu, buồn nôn, ợ hơi.
Uống quá nhiều nước cam
Dù nước cam là một kho vitamin và khoáng chất, nhưng "cái gì nhiều quá cũng không tốt" – nguyên tắc này đặc biệt đúng với nước cam. Uống quá liều lượng khuyến nghị có thể dẫn đến một số vấn đề như tăng đường huyết đột ngột, rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ mắc sỏi thận,…
Một ly nước cam tươi (khoảng 150-200ml) mỗi ngày là đủ để cung cấp vitamin C và các dưỡng chất cần thiết mà không gây ra tác dụng phụ. Ăn cam nguyên trái sẽ cung cấp thêm chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và mang lại cảm giác no lâu hơn.
Nguồn tin: Báo VOV
