Theo các nhà khoa học, việc ăn các thức ăn có hàm lượng dưỡng chất từ thực vật cao như chất flavonoid và chất carotenoid – những chất chống oxy hóa được tìm thấy trong một số loại trái cây và rau quả - có thể giúp làm chậm lại quá trình lão hóa và giúp con người cảm thấy tràn trề năng lượng và khỏe mạnh.
  

Chất oxy hóa có nhiều trong các loại quả
 
 Do vậy, bạn hãy ăn nhiều trái cây hoặc rau tươi trong mỗi bữa ăn. Và dưới đây là danh sách 28 loại thực phẩm không những tuyệt ngon mà còn giàu các chất oxy hóa như hợp chất anthocyanin, vitamin A, C, E và K, chất resveratrol và chất béo có lợi...
 
 Quả việt quất
 
 Quả nam việt quất
 
 Táo
 
 Quả bơ
 
 Các loại dưa (bao gồm cả dưa chuột)
 
 Bí đỏ
 
 Các trái cây thuộc giống cam quýt
 
 Cà chua
 
 Quả lựu
  

Hỗn hợp dầu dừa, hạt quả lựu và hạt chia là thức ăn tuyệt vời chống lại lão hóa
 
 Socola đen
 
 Rượu vang đỏ
 
 Dầu olive
 
 Cà rốt

Cà rốt cũng là một loại thực phẩm giúp trẻ lâu
 
 Khoai lang
 
 Cải xoăn
 
 Rau bina
 
 Bắp cải
 
 Xà lách
 
 Cải Brussels
 
 Bông cải xanh
 
 Củ cải đường
 
 Các loại hạt ở dạng thô (sử dụng tốt nhất sau khi ngâm nước từ 6-8 giờ)
  

Các loại hạt ở dạng thô (sử dụng tốt nhất sau khi ngâm nước từ 6-8 giờ) sẽ giúp bạn chống lão hóa hiệu quả
 
 Đậu tươi (không phải đậu đóng hộp)
 
 Trà xanh
 
 Dầu dừa
 
 Nước ép cỏ lúa mì
  

Bạn nên ăn nhiều quả việt quất để trẻ lâu
 
 Các loại ngũ cốc thô
 
 Các loại hạt (đặc biệt là hạt lanh, hạt cây gai dầu và hạt chia)
Tác giả bài viết: Hà Anh
     			Nguồn tin:  
     		
 
   









