Bộ NN&PTNT đưa ra lộ trình cấm kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản từ năm 2018. Tuy nhiên, với thói quen dùng kháng sinh vô tội vạ như hiện nay, mục tiêu thực phẩm “sạch” cho người tiêu dùng vẫn còn xa vời…
Bộ NN&PTNT đưa ra lộ trình cấm kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản từ năm 2018. Tuy nhiên, với thói quen dùng kháng sinh vô tội vạ như hiện nay, mục tiêu thực phẩm “sạch” cho người tiêu dùng vẫn còn xa vời…
Sản xuất sạch hơn là giải pháp có thể áp dụng cho mọi quy mô doanh nghiệp (DN) mà không đòi hỏi đầu tư kinh phí lớn. Nhà nước hiện khuyến khích và hỗ trợ các chính sách ưu đãi về tài chính, chỉ cần DN quyết tâm áp dụng sản xuất sạch hơn sẽ mang lại nhiều lợi ích.