Con cá đuối nước ngọt mà Khu du lịch Đầm Sen (TP Cao Lãnh) mua được nặng 110kg, dài 3,6m. Về nguồn gốc con cá đuối “khủng” này, một nhân viên nhà hàng cho biết, theo người bán cá lại cho nhà hàng kể thì con cá được một ngư dân biên giới Hồng Ngự đánh bắt được vào đêm 10/2.
(Ảnh minh hoạ)
Do con cá quá to nên nhà hàng phải vận chuyển bằng xe tải. Ngay khi có thông tin nhà hàng đang sở hữu con cá đuối “khủng”, nhiều thực khách đã đến hỏi mua về thưởng thức cho biết thịt cá đuối nước ngọt. Về giá cả, người mua con cá, nhân viên nhà hàng xin không tiết lộ.
Cá sam hay cá đuối nước ngọt (Tên khoa học: Potamotrygon) là một chi cá đuối nước ngọt trong họ Potamotrygonidae thuộc bộ cá đuối ó (Myliobatiformes) phân bố ở các con sông ở Nam Mỹ. Đây là một loài cá quý hiếm, trọng lượng từ 150-200kg, thịt ngon, nhiều sụn.
Trước đây, vào tháng 1/2014, một ngư dân ở An Giang từng bắt được một con các đuối nước ngọt nặng đến 135kg.
Tác giả bài viết: Nguyễn Hành
Nguồn tin: 
