1. Rong biển

Một trong những cách giảm cân được nhiều phụ nữ Hàn Quốc áp dụng là ăn rong biển hàng ngày. Đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh rong biển là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và có tác dụng làm giảm cân thần kỳ.

Rong biển có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon, một trong số đó là canh rong biển được nhiều chị em yêu thích. Không chỉ là món ăn giúp thanh nhiệt giải độc cực tốt, canh rong biển còn là bí quyết khiến phụ nữ Hàn luôn giữ được dáng vẻ mảnh mai, thanh tú.

Rong biển là có thể kìm hãm cơn đói rất tốt

Một trong những đặc tính nổi bật của rong biển là có thể kìm hãm cơn đói rất tốt. Nhiều cuộc khảo sát đã cho thấy, những ai dùng rong biển trong bữa ăn sẽ ít cảm thấy đói bụng hơn vào bữa trưa (cơn đói giảm 30%) và bữa tối so với nhóm không dùng rong biển.

Do vậy, bạn sẽ không cảm thấy quá đói và ăn thừa những thức ăn giàu năng lượng. Giúp bạn ăn vừa đủ và không ăn quá nhiều năng lượng vào cơ thể là cách thức giảm cân của rong biển. Ngoài ra, rong biển còn là thần dược giúp làm đẹp da, cân bằng độ ẩm trên da.

2. Gạo lứt

Nhiều chế độ ăn kiêng có hại cho sức khỏe khi loại bỏ hoàn toàn đường, tinh bột khỏi chế độ ăn hàng ngày, nhưng điều này hoàn toàn không tốt cho cơ thể bạn. Thay vào đó, bạn hãy thay cơm bằng gạo lứt để lấp đầy dạ dày. Chính vì vậy, người Hàn Quốc thường xuyên sử dụng gạo lứt cho bữa ăn hàng ngày của họ.

Người Hàn Quốc thường xuyên sử dụng gạo lứt cho bữa ăn hàng ngày của họ.

Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ thừa thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation - một sản phẩm trung gian của insulin và liprin .

Hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt rất lớn nên cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu. Vì thế gạo lứt giúp bạn không có cảm giác thèm ăn vặt mà cơ thể vẫn đủ lượng tinh bột cần thiết.

3. Sườn

Sườn nướng là một trong những món ăn nổi tiếng tại Hàn Quốc. Người Hàn thường lựa chọn những loại sườn ít thịt. Ăn sườn sẽ lâu hơn, giúp bạn tận hưởng vị ngon của món ăn và đánh lừa cảm giác của bạn.

4. Kim chi

Kimchi hoặc bắp cải muối là những món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa ăn dù chính hay phụ của người dân Hàn Quốc. Kimchi cứa nhiều loại vitamin và khoáng chất bổ dưỡng như A, B và C, kim chi không béo lại còn có rất nhiều chất xơ, sẽ giúp bạn no lâu hơn, tốt cho đường tiêu hóa.

Ngoài ra, những vi khuẩn lên men có lợi trong kim chi còn có thể phòng chống được sự xuất hiện và phát triển của tế bào ung thư.

Kimchi là món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa ăn của người Hàn

Nếu để ý trong bất kỳ bữa ăn nào của người Hàn Quốc cũng không thể thiếu kim chi hoặc củ cải muối. Món ăn này có các thành phần có tác dụng giảm cân rất tốt. Ví dụ như, củ cải có tác dụng giảm mỡ đùi hiệu quả, cà rốt giúp giảm mỡ bụng rất tốt, và đặc biệt món ăn này có hai vị chính là chua và cay. Hai gia vị này nên được sử dụng khi bạn có nhu cầu giảm cân.

5. Uống trà xanh

Giống như người Nhật, người Hàn rất thích uống trà hàng ngày. Tất cả các nhà hàng Hàn Quốc đều phục vụ thêm trà xanh cho khách hàng. Các chất trong trà xanh sẽ tăng cường trao đổi chất, loại bỏ các chất độc và làm đẹp da.

Vì vậy, hầu hết người Hàn đều rất thích và uống đồ uống này hàng ngày. Phụ nữ Hàn còn dùng chúng như một loại nước thần kỳ có công dụng làm đẹp da hiệu quả. Nếu có thể giảm cân và vẫn có một làn da hồng hào sáng khỏe thì tội gì mà không thử

Giới trẻ Việt rất yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Nếu bạn mê các món ăn Hàn và đang có nhu cầu giảm cân thì đừng quên bỏ túi những loại thực phẩm trên nhé!