Công thức giảm cân khá đơn giản: ăn ít đi, hoạt động nhiều hơn, đốt cháy mỡ thừa. Nhưng trên thực tế, giấc mơ sở hữu thân hình quyến rũ của các cô nàng thường phải bỏ dở bởi bó mình trong chế độ ăn uống kham khổ và tập luyện nghiêm ngặt không hề dễ dàng.

Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh, có những cách giảm cân hiệu quả mà không cần phải quan tâm đến việc đong đếm calories hay trở thành thành viên của trung tâm thể hình. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là thay đổi thói quen thường ngày theo 13 nguyên tắc dưới đây. Công cuộc giảm cân của bạn chắc chắn sẽ hiệu quả hơn rất nhiều so với những ngà ăn kiêng và tập luyện không đến nơi đến chốn.

Không cần ăn kiêng khắc nghiệt, bạn vẫn có thể giảm cân bằng cách áp dụng những thói quen dưới đây. Ảnh: Clip Art

1. Dùng đĩa nhỏ

Cùng một lượng thức ăn, sử dụng đĩa nhỏ hơn có thể giúp bạn tiêu thụ ít hơn 22% lượng calories mà vẫn đạt được độ thỏa mãn như nhau. Nhìn thấy một khoảng trắng xung quanh thức ăn sẽ khiến não nghĩ rằng có ít thức ăn hơn so với cùng lượng thức ăn đó được đặt ngồn ngộn trên chiếc đĩa bé.

2. Sử dụng màu xanh

Rất nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy xanh là màu sắc khiến thức ăn kém hấp dẫn nhất. Trừ khi bạn ăn thức ăn màu xanh. Một nghiên cứu kết luận con người ăn nhiều hơn khi đĩa cùng màu với đồ ăn. Vì vậy, đừng bao giờ ăn diêm mạch kèm phô mai trên một chiếc đĩa có màu cam.

3. Nhai kỹ

Ăn chậm có thể coi là mẹo đơn giản nhất trong danh sách này nhưng lại cho hiệu quả rất lớn. Não cần khoảng 20 phút để nhận ra tình trạng no của cơ thể, vì vậy, bạn hãy cho nó thời gian để làm điều đó đúng lúc.

Để có thể giảm tốc độ ăn, bạn cần nhai kỹ hơn. Một cuộc nghiên cứu gần đây cho thấy, mỗi miếng nhai khoảng 40 lần sẽ giúp giảm mỡ nhiều hơn 12% so với những người chỉ nhai khoảng 15 lần. Con số 40 có vẻ hơi nhiều, để làm quen, bạn có thể đặt ra cho mình những mục tiêu thấp hơn, như 20 lần, và tăng dần số lượng.

4. Đi bộ

Hoạt động thể chất nhẹ nhàng sau bữa ăn kích thích tế bào receptor GLUT4 (có chức năng chuyển hóa glucose), giúp cơ tiêu thụ lượng glucose nạp vào cơ thể, ngăn tình trạng tăng insulin, đem lại cho bạn nhiều năng lượng hơn. Mỗi ngày, bạn chỉ cần đi bộ khoảng 10 phút.

Mỗi ngày, bạn chỉ cần đi bộ 10 phút. Ảnh: BET

5. Giảm nhiệt độ phòng

Cơ thể có chất béo có hại (white fat) và chất béo có lợi (brown fat). Brown fat đốt cháy năng lượng (hay còn gọi là calories) để giữ cho cơ thể được ấm. Bạn có thể kích hoạt và tăng tốc quá trình đốt cháy chất béo bằng cách để cơ thể chịu lạnh một chút. Tắm nước lạnh, giảm nhiệt độ phòng hay uống nước lạnh. Phần lớn brown fat nằm ở cổ, ngực và lưng phía trên.

6. Chụp ảnh đồ ăn

Một cuộc nghiên cứu cho thấy, chụp lại tất cả những gì bạn ăn hiệu quả hơn là ghi chép về chúng. Vì vậy, hãy tải về một ứng dụng chuyên chụp ảnh, bỏ ra vài giây trước khi ăn để ghi lại những gì bạn chuẩn bị nạp vào cơ thể. Sau một tuần nhìn lại, bạn sẽ nhận được nhiều thông tin hơn mình tưởng và tự động điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh hơn.

7. Ăn cay hơn

Đồ ăn cay có khả năng kích thích hoạt động trao đổi chất. Các cuộc nghiên cứu cho thấy capsaicin - hợp chất tự nhiên trong đồ cay - cũng có tác dụng kiềm chế cơn đói, ngăn chặn cảm giác thèm đồ ngọt và những thực phẩm giàu chất béo.

8. Nhai kẹo cao su

Nhai kẹo cao su không đường giữa các bữa sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn. Khoa học chứng minh nhai kẹo cao su ít nhất 45 phút giúp giảm cảm giác đói và thèm đồ ngọt rõ rệt. Hành động này cũng giúp bạn hạn chế ăn vặt.

9. Uống nhiều nước hơn

Cơ thể có xu hướng nhầm lẫn giữa đói và khát, vì vậy đừng để điều đó xảy ra. Bạn nên uống nhiều nước hơn trong ngày và đặc biệt là trước bữa ăn. Uống một cốc nước lớn trước khi ăn được chứng minh có tác dụng giảm cân. Và đừng quên uống nước trong bữa ăn để giúp bạn giảm tốc độ tiêu thụ thức ăn.

10. Caffein

Làm thế nào để công cuộc luyện tập hiệu quả hơn? Hãy uống một cốc cà phê trước khi đến phòng gym. Nạp caffeine trước một buổi tập sẽ giúp cải thiện sự dẻo dai, độ bền của cơ thể. Caffeine giúp hạn chế giải phóng glycogen, khiến cơ thể đốt cháy mỡ.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng một danh sách các bài nhạc nhanh với tốc độ khoảng 180 beat/phút hoặc hơn sẽ khiến cơ thể vận động nhanh hơn.

Cà phê sẽ giúp các việc tập luyện hiệu quả hơn. Ảnh: Elle

11. Tận dụng mạng xã hội

Muốn đạt được mục đích, hãy chia sẻ với mọi người về những gì bạn sẽ làm. Các cuộc nghiên cứu cho thấy, bạn sẽ giảm được nhiều cân hơn nếu sử dụng mạng xã hội kết hợp với ăn kiêng và tập luyện.

Hãy tìm kiếm một cộng đồng và chia sẻ thành công cũng như thất bại để có thể đến đích nhanh hơn.

12. Xa mặt cách lòng

Lý thuyết này không chỉ đúng trong tình yêu mà còn đúng với cả công cuộc giảm cân. Vì vậy, hãy để đồ ăn tránh xa tầm mắt, từ đồ ăn vặt cho đến bữa chính. Bạn có thể lấy phần ăn của mình từ trong bếp và mang ra bàn, tránh xa phần còn lại.

13. Đừng mơ, hãy tin

Nghe có vẻ giáo điều nhưng thực tế, niềm tin giúp bạn tạo ra sự khác biệt. Cụ thể hóa và chia nhỏ giấc mơ sẽ giúp bạn dễ dàng đạt được mục tiêu.