Cẩn trọng với thực phẩm Tết 'nhà làm'

Thực phẩm 'nhà làm' đang dần trở thành xu thế, minh chứng là hoạt động mua và bán các sản phẩm này rất nhộn nhịp, đắt hàng nhất là trước dịp Tết.

Hàng loạt doanh nghiệp Việt sản xuất bún, miến, phở, bánh đa thoát án kiểm soát của EU

Lần sửa đổi này của Liên minh châu Âu (EU) đem đến tin mừng cho hàng loạt doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam khi chính thức đưa các loại bún, miến, phở ra khỏi danh mục bổ sung giấy Chứng nhận An toàn thực phẩm theo Phụ lục 2 Quy định số (EU) 2021/2246 sửa đổi bổ sung Quy định (EU) 2019/1793.

Phó Thủ tướng thị sát chợ đầu mối lúc nửa đêm

Trực tiếp kiểm tra từng mẫu rau, mẫu thịt, cá tại chợ đầu mối Bình Điền - TPHCM, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đánh giá cao mô hình kiểm soát chất lượng thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Phó Thủ tướng cũng cho biết: Việc gom thực phẩm vào một chợ đầu mối để quản lý, kiểm soát là mô hình cần được nhân rộng trên cả nước ...

Bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giết mổ

Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 đang đến gần, đây là thời điểm nhu cầu sử dụng sản phẩm gia súc, gia cầm của người dân tăng cao. Do đó, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) đang được các ngành, địa phương quan tâm đặt lên hàng đầu. Nhằm bảo đảm ATTP tại các cơ sở giết mổ, ngoài việc tuyên truyền, yêu cầu các chủ cơ sở giết mổ thực hiện đúng theo quy định, ngành chăn nuôi và thú y tỉnh cũng tăng cường công tác thanh tra, giám sát tại các cơ sở này.

Xử phạt 4 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố) cho biết, vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với 4 cơ sở trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, mỗi cơ sở 4 triệu đồng.


TOP